首先问，是想做西点面包店的工作，还是想开西点面包店
前者就当学徒让师傅玩个一段时间从三手、二手慢慢往上爬
后者就去参加课程，就看当地有什么辅助课程，然后再去被面包师傅当学徒玩个一段时间
评论（4）
烘焙业还蛮辛苦的，我带过几个女学徒，到最后都因为太累要久站而放弃，如果单纯只是兴趣的话，花点小钱在家里做就好，食谱网上一大推
不好意思，不是要来泼冷水
首先想找西点面包店的工作
1.是西点？
2.是面包？
3.是复合式西点面包？
4.台式面包？还是欧风面包？
5.西点是指法式甜点？日式洋果子？台式西点？
您先理清这几点，询问女友再接续下去吧
做一个工作的态度是需要详细与周全~不是随便丢一个问题让大家帮忙想
先买本西点食谱在家练习做，至少有些概念才不会完全不知要怎么做或者不知如何上手！
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