要看用什么汤头煮吧...
不然各种汤饺是怎么来的...
至于用白开水煮...喝那个要做啥
煮水饺的汤能不能喝?
守心自暖
2019-01-10 11:00:38
网友在网上发文,近日和朋友上水饺馆用餐,便以水饺当话题聊开了。当他问「你们会喝煮水饺剩下的汤吗?」,朋友们出现「不可思议」的表情,显然朋友们有不同意见,原本想与朋友分享如何调味,却因为他们震惊的神情而打住。当事人感到疑惑上网发文「喝水饺汤真的会很奇怪吗?」,并分享自己喝水饺汤的调味方式。
评论(6)
煮水饺时,面粉跟部分的包馅精华会被煮到水里去,因此煮水饺的水是最佳的浓汤基底,加个浓汤煮一下,会发现原本枯燥的浓汤包美味顿时升级
小时候喝过一次,因为觉得看起来好像很好喝~
结果只喝到~~面粉的味道~有点恶心~
各人喜好不同,我倒是没试喝过
但煮水饺就是要吃水饺,没饱再喝(灌到饱的概念)
根据家中长辈的回忆,以前食材用料实在,每次水饺皮都有许多面粉,下水煮久之后都沉浸汤底,每次吃完水饺都会拿沾水饺的酱料配上一碗水饺汤喝下去,很爽的样子~~~
煮了水饺后不是再加点青菜后调味变汤了吗?这有什么好讶异的啊
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