10 款让朗姆酒成为明星的古巴鸡尾酒
鸡尾酒界要感谢古巴,因为古巴将饮品带入了这个世界。代基里、莫吉托、culto a la vida 和 saoco。古巴鸡尾酒适合所有人。进来吧,发现自己是一片天堂。
代基里酒
您知道代基里酒,但您是否知道这应该归功于一位正在访问古巴的采矿工程师?那时,您会在带有碎冰块的高球杯中找到代基里酒。
原料
2 盎司淡朗姆酒
1 盎司鲜榨酸橙汁
¾盎司简单糖浆
冰
装饰用石灰轮
指示
冷却轿跑车玻璃。
在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、朗姆酒、酸橙汁和简单糖浆。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用石灰轮装饰。
海明威代基里酒
紧随经典代基里酒之后的是作家欧内斯特·海明威 (Ernest Hemingway) 笔下的代基里酒;一种浓郁的柑橘味烈酒。
原料
2 盎司淡朗姆酒
1 盎司鲜榨酸橙汁
½ 鲜榨葡萄柚汁
½ 盎司黑樱桃利口酒
冰
装饰用石灰轮
指示
冷却轿跑车玻璃。
在调酒器中加入冰块、朗姆酒、酸橙汁、葡萄柚汁和黑樱桃利口酒。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯中。
用石灰轮装饰。
国民酒店鸡尾酒
就在起源于代基里酒的酒店的街道上,国家酒店成为这种古巴鸡尾酒的同名酒店。
原料
1.5 盎司淡朗姆酒
1 盎司菠萝汁
½ 盎司鲜榨酸橙汁
¼ 盎司杏子利口酒
¼ 盎司 简单糖浆
冰
装饰用石灰轮
指示
冷却轿跑车玻璃。
在调酒器中加入冰块、朗姆酒、菠萝汁、酸橙汁、杏利口酒和简单糖浆。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用石灰轮装饰。
总统鸡尾酒
将 el presidente 视为曼哈顿的兄弟。好吧,也许是继兄弟。这是在温暖的地方上大学的兄弟。
原料
2 盎司白朗姆酒
¾ 盎司干苦艾酒
¼ 盎司橘子库拉索
1-2 破折号石榴糖浆
冰
橙色装饰轮
指示
冷却轿跑车玻璃。
在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、朗姆酒、干苦艾酒、橙汁和石榴糖浆。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用橙色轮子装饰。
自由古巴
自由古巴鸡尾酒
伊丽莎白费尔南德斯/盖蒂图片社的时刻
你知道古巴自由,相信我,你知道。但如果没有这个经典,就不能提及古巴鸡尾酒。
原料
1.5 盎司朗姆酒
冰
可乐加满
装饰用石灰轮
指示
在高球杯或岩石杯中加入冰块和朗姆酒。
用可乐结束。
用石灰轮装饰。
莫吉托
没有任何饮料或食物能像莫吉托那样为新鲜薄荷做公关工作。您可能不太熟悉它的双胞胎 cojito,它添加了一点椰子朗姆酒、椰奶或椰子水。
原料
3-5片新鲜薄荷叶
2 盎司白朗姆酒
1 盎司鲜榨酸橙汁
½ 盎司 简单糖浆
碎冰
苏打水加满
浓密的薄荷枝和酸橙轮装饰
指示
在鸡尾酒调酒器中,将薄荷叶与简单的糖浆混合。
加入冰块、朗姆酒和酸橙汁。
摇晃冷却。
倒入高球杯中,不要用力拉紧。
如果需要,添加额外的碎冰来填充玻璃杯。
用苏打水结束。
用薄荷枝和酸橙轮装饰。
带朗姆酒的莫斯科骡子带来热带风情
Culto a la Vida 古巴鸡尾酒
Cape Codder 去掉了伏特加,取而代之的是白朗姆酒和一点酸橙汁,以一种全新的方式使所有口味更加完美,但在古巴却不是。这是那里的主食。
原料
1.5 盎司淡朗姆酒或黑朗姆酒
¾ 盎司鲜榨酸橙汁
½ 盎司 简单糖浆
冰
蔓越莓汁加满
装饰用青柠角
指示
在冰块或高球杯中加入冰块、朗姆酒、酸橙汁和简单糖浆。
加上蔓越莓汁。
搅拌混合。
用酸橙角装饰。
Saoco 古巴鸡尾酒
如果你是 team cojito,那你就是 team saoco,毫无疑问。椰子水、酸橙汁和朗姆酒构成了这款令人耳目一新的简单易行的古巴经典鸡尾酒。
原料
1.5 盎司银朗姆酒
3 盎司椰子水
½ 盎司鲜榨酸橙汁
¼ 盎司 简单糖浆
冰
装饰用石灰轮
指示
在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、朗姆酒、椰子水、酸橙汁和简单糖浆。
摇晃冷却。
滤入加有新鲜冰块的岩石杯中。
用石灰轮装饰。
Chaparra 鸡尾酒
甜苦艾酒是这款出色鸡尾酒中朗姆酒的联合主演,这款鸡尾酒在其他古巴鸡尾酒中备受瞩目。此食谱要求将 chaparra(俚语,简称“女人”)加冰块享用,但您也可以在不加冰的双门轿跑车玻璃杯中享用。
原料
1¼ 盎司淡朗姆酒
1¼ 盎司甜苦艾酒
¼ 盎司 简单糖浆
冰
装饰用柠檬片
指示
在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、淡色朗姆酒、甜苦艾酒和简单糖浆。
摇晃冷却。
滤入加有新鲜冰块的岩石杯中。
用柠檬片装饰。
老古巴鸡尾酒
老古巴人在古巴的根基几乎为零。没有任何。尽管名字中带有古巴元素,但这款鸡尾酒起源于纽约市。但是,值得一提的是,您可以成为一名见多识广的古巴鸡尾酒饮用者。
原料
4-5片新鲜薄荷叶
1.5 盎司陈年朗姆酒
1盎司简单糖浆
¾ 盎司鲜榨酸橙汁
1-2 滴芳香苦味剂
冰
普罗赛克顶级
装饰用薄荷叶
指示
冷却轿跑车玻璃。
在鸡尾酒调酒器中,将薄荷叶与酸橙汁搅匀。
加入冰块、朗姆酒、简单糖浆和苦味酒。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用普罗赛克结束。
用薄荷叶装饰。
每天一杯古巴鸡尾酒
每天一杯古巴鸡尾酒可以增强免疫系统,我的意思是,想想你倒掉的所有新鲜酸橙汁。撇开那些非常明显的健康益处不谈,混合、摇晃和啜饮经典的古巴鸡尾酒配方,它会让您神魂颠倒。