优雅芬芳的法式手钻食谱

原料
2 盎司伏特加
1¼ 盎司接骨木花利口酒（如St-Germain）
½ 盎司鲜榨酸橙汁
冰
装饰用酸橙皮丝带
指示
冷却一杯马提尼酒或小轿车。
在鸡尾酒调酒器中，加入冰块、伏特加、接骨木花利口酒和酸橙汁。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用酸橙皮丝带装饰。
变化和替代
法式手钻有花香，你不能失去，但你仍然可以尝试不同的成分。

尝试用杜松子酒代替伏特加。使用杜松子酒还意味着尝试不同类型的杜松子酒，例如普利茅斯杜松子酒、伦敦干杜松子酒、老汤姆杜松子酒或金酒。
一点柠檬酒代替柠檬汁增加了更浓郁的柠檬味。
使用柠檬伏特加或梨伏特加代替原味伏特加。
包括简单的糖浆，以品尝更甜的鸡尾酒。
考虑使用青柠汁代替青柠汁，以获得不会失去任何青柠味的甜味。
配菜
不同的法式手钻食谱需要不同的酸橙装饰，因此无论您是想要传统的还是现代的，都有适合所有创意的装饰创意。

考虑使用酸橙轮、楔子或切片来装饰比切丝带更容易的酸橙装饰。果皮也很容易触摸。
试试柠檬代替酸橙。您可以使用色带，但也可以使用轮子、楔子或切片。您也可以使用果皮。
要获得更大胆的柑橘味，请使用两个柑橘皮。使用柠檬皮或酸橙皮，通过在手指之间扭动果皮，在饮料上压出一层果皮，然后沿着果皮的边缘涂上五颜六色的外层，而不是内部的白色髓。丢弃这种果皮。使用相同的过程将第二个果皮压在玻璃杯上，但将这个果皮留在饮料中。您可以只使用酸橙或柠檬，但也可以同时使用它们。
关于法国手钻
乍一看，法国 gimlet 似乎是一种经典而永恒的鸡尾酒，您可以轻松地想象 1900 年代初酒吧顾客啜饮的情景。只有一个问题：接骨木花利口酒，特别是 St. Germain，于 2007 年首次发明。创始人在一家酒吧享用了用接骨木花简单糖浆制成的手工鸡尾酒。可以理解的是，他的生活在他喝了第一口之后就发生了变化。

离开酒吧后，他开始着手研制一款以接骨木花为主的利口酒。从开始到创造只有短短的六年时间，许多人告诉他不会需要这种花香和甜味，但谢天谢地，他没有理会他们。这非常冒险，因为他的家人从事香波堡生意。

圣日耳曼利口酒带有桃子、梨和金银花的香气。毛茛或其主要成分接骨木花的味道与您想象的差不多。任何瓶子里都没有人工色素——淡淡的金黄色调是接骨木花粉的产物。

新世界手钻
尽管它具有旧世界的味道，但这种现代鸡尾酒很快就声名狼藉。一只脚踏入很久以前的经典鸡尾酒时代，另一只脚踏入当代鸡尾酒文艺复兴时期，没有比法式 gimlet 更好的鸡尾酒了，它可以完美地将这些家庭联系在一起。