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制作简单的免费鸡尾酒食谱

按照这些简单的免费鸡尾酒配方,在您的下一次派对上让客人大吃一惊。用你秘密的调酒天赋和鸡尾酒知识让他们大吃一惊,这会让你的朋友认为你一直过着调酒师的双重生活。

伏特加饮品
伏特加是可用于鸡尾酒的中性烈酒之一,如果不是最多的话。其清爽干净的调色板意味着它可以与各种鸡尾酒成分搭配使用,其风味组合从预期到令人难以置信。

蓝色泻湖
这种臭名昭著的蓝色鸡尾酒有一些令人惊讶的酸味,但甜橙的味道使它一切正常。

原料

1 盎司伏特加
1 盎司蓝橙酒
5 盎司柠檬水

橙色装饰轮
指示

在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、伏特加、蓝橙酒和柠檬水。
摇晃冷却。
滤入加冰的高球杯。
用轮子装饰。

调情鸡尾酒
无论您是想约会还是想喝点不同于平常的伏特加酒,调情酒都能满足您的需求。

原料

1 盎司伏特加
½ 盎司君度
2 盎司菠萝汁

2 盎司香槟
菠萝角和柠檬片装饰
指示

冷却马提尼杯或轿跑车。
在调酒器中加入冰块、伏特加、君度和菠萝汁。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用香槟结束。
用菠萝角和柠檬片装饰。

夏日宇宙
在通常的大都会鸡尾酒上加入花香,在树荫下啜饮一本书,或者在身边享受温暖的阳光。

原料

1.5 盎司柠檬伏特加
¾ 盎司接骨木花利口酒
½ 盎司蔓越莓汁
½ 盎司鲜榨柠檬汁
¼ 盎司蜂蜜利口酒

装饰用柠檬皮
指示

冷却马提尼杯或轿跑车。
在调酒器中加入冰块、香橼伏特加、接骨木花利口酒、蔓越莓汁、柠檬汁和蜂蜜利口酒。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用柠檬皮装饰。

下午伏特加雪碧
当您正在寻找一款不会让您神魂颠倒的午后汽酒时,这款汽酒是您的理想之选。好吧,酒不会,但味道会。

原料

1盎司柠檬伏特加
¾ 盎司覆盆子利口酒
¼ 盎司石榴糖浆

石灰苏打水加满
柠檬轮和石榴籽装饰
指示

在调酒器中加入冰块、柠檬伏特加、覆盆子利口酒和石榴糖浆。
摇晃冷却。
不要紧张,倒入高球杯。
最后加入青柠苏打水。
用柠檬轮和石榴籽装饰。

柠檬滴鸡尾酒
就像柠檬滴马提尼酒一样,柑橘味已经转化为冰镇鸡尾酒。

原料

1.5 盎司橙子伏特加
¾ 盎司鲜榨柠檬汁
½ 盎司橘子库拉索
½ 盎司简单糖浆

3 盎司普罗赛克
装饰用橙片
操作说明

在鸡尾酒调酒器中加入冰块、橙汁伏特加、柠檬汁、橙汁和单糖浆。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用普罗赛克结束。
用橙片装饰。
朗姆酒
由于品种不同,朗姆酒通常与热带饮品联系在一起,具有甜味、橡木味和烟熏味。

马里布湾微风
朗姆酒是其他微风鸡尾酒的升级版,很快将门廊变成了海滨阳台。

原料

1 盎司马里宝朗姆酒
2 盎司蔓越莓汁
3 盎司菠萝汁

装饰用菠萝角
指示

在调酒器中加入冰块、朗姆酒、蔓越莓汁和菠萝汁。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用菠萝角装饰。

迈泰
Mai Tai 在大溪地语中意为“来自这个世界”,为您的派对带来夏威夷风味。

原料

1 盎司淡朗姆酒
1 盎司黑朗姆酒
½ 盎司橙子利口酒
½ 盎司酸橙汁
1.5 盎司菠萝汁
1.5 盎司橙汁

菠萝角、薄荷枝和樱桃装饰
指示

在调酒器中加入冰块、朗姆酒、橙汁、酸橙汁、菠萝汁和橙汁。
摇晃冷却。
滤入加冰的高球杯。
用菠萝角、薄荷枝和樱桃装饰。

休息室蜥蜴
一种快速简单的鸡尾酒,它是通常加香料的朗姆酒和可乐的升级版。

原料

1 盎司黑朗姆酒
½ 盎司杏仁利口酒

可乐
装饰用樱桃
指示

在高球杯或岩石杯中加入冰块、黑朗姆酒和杏仁利口酒。
用可乐结束。
用樱桃装饰。

宁静的皮尼亚飘香
甚至不要看你的搅拌机——这个食谱在 3 分钟内就做好了。你会在不知不觉中回到阳光下。

原料

2 盎司白朗姆酒
1.5 盎司椰子奶油
1.5 盎司菠萝汁
¾ 盎司鲜榨酸橙汁

菠萝角、菠萝叶和樱桃装饰
指示

在调酒器中加入冰块、白朗姆酒、椰浆、菠萝汁和酸橙汁。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入高球杯或飓风杯。
用樱桃、菠萝瓣和叶子装饰。

烟熏丛林鸟
烟熏苦味酒给丛林鸟带来了一种新的、意想不到的深度风味。

原料

1¾ 盎司黑朗姆酒
¾盎司金巴利
1.5 盎司菠萝汁
½ 盎司鲜榨酸橙汁
½ 盎司 demerara 糖浆
2 滴烟熏肉桂苦精
装饰用橙皮
指示

在调酒器中加入朗姆酒、金巴利酒、菠萝汁、酸橙汁、德默拉拉糖浆和烟熏肉桂苦精。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用橙皮装饰。

水果沙拉鸡尾酒
当你告诉你的朋友你午餐吃水果沙拉时,没有人会问为什么。相反,他们会称赞您的健康选择。他们没有错——菠萝汁对你很好!

原料

1.5 盎司白朗姆酒
2 盎司菠萝汁
1.5 盎司椰子奶油
1 盎司香蕉利口酒
½ 盎司橙子利口酒

装饰用菠萝角
指示

在调酒器中加入朗姆酒、菠萝汁、椰浆、香蕉利口酒和橙子利口酒。
摇晃冷却。
滤入加冰的高球杯。
用菠萝角装饰。
威士忌饮品
威士忌通常与经典或禁酒风格的鸡尾酒联系在一起,也经常出现在现代鸡尾酒中。

威士忌酸
一款典型的鸡尾酒,如果您想让鸡尾酒的泡沫更加丰富,您可以选择添加蛋清。

原料

1.5 盎司威士忌
1.5 盎司柠檬汁
¾盎司简单糖浆

装饰用苦味剂
指示

在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、威士忌、柠檬汁和简单糖浆。
摇匀。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用几滴苦味酒装饰,创造一个设计。
高球
高球
杰米烧烤通过盖蒂图片社
任何鸡尾酒风格中最简单的,高球风格的饮料几乎都是自己调制的。

原料

2 盎司威士忌

姜汁汽水
装饰用青柠角
指示

在高球杯中加入冰块和威士忌。
用姜汁汽水结束。
用青柠角装饰。

华盛顿苹果鸡尾酒
Washington Apple 经常被点上一杯,也可以制作美味的鸡尾酒。不加冰块,将其作为马提尼酒享用。

原料

1 盎司威士忌
1 盎司酸苹果杜松子酒
4 盎司蔓越莓汁

装饰用柠檬片
指示

在调酒器中加入冰块、威士忌、酸苹果杜松子酒和蔓越莓汁。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用柠檬片装饰。

柠檬碎
这种威士忌粉碎需要柠檬,但您几乎可以使用手头上的任何水果。

原料

3 个柠檬角
2 小枝薄荷
½ 盎司 简单糖浆
½ 盎司橙子利口酒
2 盎司威士忌

柠檬苏打水或柠檬水加满
装饰用柠檬轮和薄荷枝
指示

在鸡尾酒调酒器中,将柠檬片、薄荷和简单的糖浆搅匀。
加入冰块、橙汁利口酒和威士忌。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
最后加入柠檬苏打水。
用柠檬轮和薄荷枝装饰。

机票鸡尾酒会
将此视为一张单程旅行的门票,享受清爽的夏日饮品。

原料

1.5 盎司波旁威士忌
¾ 盎司橙子利口酒
¾ 盎司甜苦艾酒
¼ 盎司鲜榨柠檬汁

装饰用柠檬皮
指示

冷却马提尼杯或轿跑车。
在调酒杯中加入波旁威士忌、橙汁利口酒、甜苦艾酒和柠檬汁。
快速搅拌使其冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用柠檬皮装饰。

懒惰的淘金热
享受经典的淘金热鸡尾酒,无需所有额外的配料准备工作。

原料

2 盎司波旁威士忌
1 盎司蜂蜜利口酒
¾ 盎司柠檬酒

装饰用柠檬皮
指示

在调酒器中加入冰块、波旁威士忌、蜂蜜利口酒和柠檬酒。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用柠檬皮装饰。
杜松子酒
一种提神的精神,草本杜松子酒给任何鸡尾酒一种咸味和清爽的提升,而不会压倒互补的味道。

杜松子酒
与其他臭名昭著的杜松子酒汽水不同,这不需要整个下午来摇晃。

原料

2 盎司杜松子酒
1 盎司鲜榨柠檬汁
1 汤匙 糖粉

苏打水
装饰用迷迭香小枝或柠檬轮
指示

在调酒器中加入冰块、杜松子酒、柠檬汁、糖粉和迷迭香单糖浆。
摇匀以冷却和起泡。
滤入加冰的高球杯。
用迷迭香小枝或柠檬轮装饰。

50/50 鸡尾酒
最简单的马提尼酒,只有两种成分且比例相等,任何人都可以搅拌。

原料

1.5 盎司杜松子酒
1.5 盎司干苦艾酒

装饰用柠檬片
指示

冷却马提尼杯或轿跑车。
在调酒杯中加入冰块、杜松子酒和干苦艾酒。
快速搅拌使其冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用柠檬片装饰。

血橙警笛
它是经典螺丝刀的表亲,用杜松子酒而不是伏特加酒进行了丰富多彩的升级。

原料

1.5 盎司杜松子酒
1 盎司血橙汁
2 滴芳香苦味剂

飞溅的苏打水
橙色装饰轮
指示

在岩石玻璃杯中加入冰块、杜松子酒、血橙汁和苦味酒。
摇匀。
加入苏打水。
用橙色轮子装饰。

花园杜松子酒和滋补品
当你不可避免地对自家种植的蔬菜和香草感到厌烦时,无论是你自己的还是被自己的作物淹没的人匆匆赠送的,这种饮料都是一种消耗库存的方式。

原料

2个黄瓜轮
½ 盎司鲜榨酸橙汁
2 盎司杜松子酒,最好是 Hendricks
¼ 盎司迷迭香单糖浆

补品结束
黄瓜丝带和迷迭香小枝
指示

在鸡尾酒调酒器中,将黄瓜轮和酸橙汁搅匀。
加入冰块、杜松子酒和迷迭香单糖浆。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用补品结束。
用黄瓜丝带装饰,将迷迭香小枝穿过。

通往南侧的高速公路
这款杜松子鸡尾酒是南边鸡尾酒的一种旋转,还需要黄瓜来提神。

原料

4 片薄荷叶
2 黄瓜片
1 个柠檬角
2 盎司杜松子酒
1盎司简单糖浆
¼ 盎司鲜榨柠檬汁

苏打水加满
装饰用薄荷叶和黄瓜片
指示

在鸡尾酒调酒器中,将薄荷叶、黄瓜片、柠檬角和简单的糖浆搅匀。
加入冰块、杜松子酒、剩余的简单糖浆和柠檬汁。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用苏打水结束。
用薄荷叶和黄瓜片装饰。

浆果杜松子酒
无论您是从灌木丛中采摘自己的浆果还是从杂货店货架上采摘浆果,它们都能酿造出一流的果味杜松子酒。

原料

4-5 个覆盆子
½ 盎司 简单糖浆
2 盎司杜松子酒
½ 盎司鲜榨酸橙汁

苏打水加满
装饰用薄荷枝和覆盆子
指示

在岩石玻璃杯中,混合覆盆子和简单的糖浆。
加入冰块、杜松子酒和酸橙汁。
搅拌混合。
用苏打水结束。
用薄荷枝和覆盆子装饰。
美味饮品的小贴士和技巧
制作鸡尾酒应该像享受夏天一样简单。喝一杯不应该是一个整天的项目,特别是当你只想回到你的书本或享受在阳光下散步的时候。因此,请充分利用您手头的东西,包括食品储藏室和冰箱中的东西,来调制一杯鸡尾酒。

使用放在冰箱里的水果或浆果。即使是草莓、覆盆子、蓝莓或黑莓的混合物,它们也能很好地搭配在一起,尤其是混在一起的时候。
不要浪费柑橘类水果。用它们制作鲜榨柑橘汁,剥皮做装饰,或者搅成浓烈的鸡尾酒。像浆果一样,这些可以单独或组合处理。
为了增加风味,不要只加入柑橘皮。相反,将它们表达在边缘或饮料上。你甚至可以点燃它们以获得更明亮的柑橘味。
新鲜香草的保质期永远不会如您所愿。只要它们是新鲜的,您就可以将它们混在一起或作为装饰的一部分用于鸡尾酒中,无论是原样还是稍微烧焦。
香草和水果也可以用来制作简单的糖浆以备不时之需。但是,不要使用发霉或变质的原料。
用手边的任何水果、蔬菜或草药将烈酒注入烈酒中。您可以单独制作配料,也可以将两种配料一起制作独特的泡制酒。只需在调味烈酒中加入奎宁水或苏打水,您的鸡尾酒就可以饮用了。

免费鸡尾酒配方要点
让您的家庭酒吧备有酒类,这样您就可以在公司来访时随时制作一些免费的鸡尾酒配方。与基本的调酒饮品相比,制作它们可能需要更多的工作,但值得付出努力。此外,一旦您掌握了这些鸡尾酒,就可以尝试自己喜欢的口味并发明一种您自己的口味。

简单就好2023-02-17 16:58:09
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