急性肠胃炎的常见诱因有哪些？

急性肠胃炎通常可以分为两大类：感染性与非感染性。
感染性肠胃炎的主要诱发源是细菌、病毒或寄生虫等微生物。在成人中，病毒性肠胃炎的发生率相对较高。而在气温较低的冬季，婴幼儿的腹泻有大约八成与病毒有关。引起大多数急性胃肠炎的“元凶”主要集中在四种病毒：轮状病毒、诺如病毒、腺病毒以及星状病毒。

以下是急性肠胃炎可能涉及的具体诱因：

1. 细菌性传播：如果误食了被细菌污染的食物或饮水，或者与带菌者有密切接触，就可能诱发细菌性胃肠炎。常见细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌等。

2. 寄生虫感染：一些原虫也可能通过污染的水源或食物进入人体，引起急性胃肠道症状，常见的有贾第鞭毛虫、阿米巴原虫、隐孢子虫等。

3. 非感染性因素：并非所有胃肠炎都是病原体引起的。不恰当的饮食习惯也是诱因之一，比如过度食用生冷食物、温度过高的饭菜、或者高酸性和刺激性较强的食物，都会让肠胃处于应激状态，从而诱发炎症反应。

4. 其他化学或生物毒素因素：还有一些特殊情况也可能引起非感染性急性肠胃炎，例如误食有毒植物、某些毒蘑菇、海产品中的天然毒素，或者摄入某些化学污染物。此外，服用了刺激性较强的药物、酗酒、海鲜过敏反应，乃至于重金属中毒等也都有可能成为诱因。