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11 种姜汁鸡尾酒,味道清新

琦乐无穷 2023-02-08 16:38:49

生姜是一种味道浓郁的成分,可以为任何菜肴或饮料添加一点香料。虽然将它与您的首选烈酒搭配似乎很不寻常,但这份姜汁鸡尾酒清单证明了这种香料不仅在厨房中占有一席之地,而且在吧台后面也占有一席之地。

经典姜汁鸡尾酒
这里有一些经典鸡尾酒的配方,这些鸡尾酒要么已经加入了生姜,要么已经进行了修改。请注意,其中许多鸡尾酒都需要您制作调味糖浆,这是一种既能减少浪费又能增加成分风味效力的极其简单的方法。因此,无论您是为莫斯科骡子骑行或死亡,还是迫不及待地想尝试老式的生姜,这些都是您的完美鸡尾酒。

姜汁马天尼
姜汁马提尼是每位调酒师必备的简单主食,是原本甜美的鸡尾酒的辛辣版本。制作一杯鸡尾酒。

原料
1 盎司柠檬汁
1 盎司生姜糖浆
2 盎司伏特加
½ 盎司干苦艾酒

腌姜和装饰用的薄石灰轮
指示
冷却马提尼杯。
在调酒器中混合柠檬汁、糖浆、伏特加和苦艾酒。
加冰并摇匀使其冷却。
滤入冰过的马提尼杯中,用生姜和酸橙装饰。
姜汁鸡尾酒配黄瓜片
Foodcollection RF 来自 Getty Images
老式生姜
只需在老式食谱中加入几片生姜,就可以真正赋予饮品更深沉、更浓郁的风味。

原料
1 小柑桔切片,去皮
1 方糖
2 片去皮生姜
2 滴鸡尾酒苦味剂
2 个白兰地樱桃,分开
2 盎司香料朗姆酒

飞溅的水、姜汁啤酒或姜汁汽水
装饰用橙皮
指示
在岩石玻璃杯中,将橙子、方糖、生姜、苦味酒和一颗樱桃搅匀。
加入五香朗姆酒和冰块。搅拌。在上面洒上一点水、姜汁啤酒或姜汁汽水。
用剩余的白兰地樱桃和橙皮装饰。
与亲密朋友庆祝的两种老式饮料
克里斯蒂安·贾维斯/盖蒂图片社的时刻
姜罗杰斯
这款旧金山鸡尾酒以著名女演员的名字命名,由杜松子酒、柠檬汁、姜汁汽水和薄荷混合而成,既清淡又清爽。

原料
8-10 片薄荷叶加 1 根装饰用小枝
¾ 盎司生姜糖浆
¾ 盎司鲜榨柠檬汁
1.5 盎司干杜松子酒

干姜
装饰用青柠角
指示
在岩石玻璃杯中,将薄荷叶和姜糖浆搅匀。
加入柠檬汁、杜松子酒和冰块。搅拌。
用姜汁汽水加满并搅拌。
用薄荷枝和酸橙角装饰。
两杯姜汁鸡尾酒
LauriPatterson/ E+ 来自 Getty Images
莫斯科骡子
千禧一代的最爱,莫斯科骡子就像一罐冷姜汁汽水一样提神,但在你喝完后会持续很长时间。您甚至可以用低碳水化合物苏打水或啤酒代替它,以获得更健康的饮料。

原料
¾ 盎司鲜榨酸橙汁
¾ 盎司生姜糖浆
1.5 盎司伏特加

姜汁啤酒
装饰用青柠角和薄荷枝
指示
在鸡尾酒调酒器中,混合酸橙汁、姜糖浆和伏特加。
加冰并摇匀使其冷却。
滤入装满冰块的骡子杯中。
在上面放上姜汁啤酒,并用青柠角和薄荷枝装饰。
Moscow Mule 鸡尾酒装在其独特的锤打铜杯中
Sergio Amiti/盖蒂图片社的时刻
伏特加姜
与其他口味的伏特加鸡尾酒非常相似,伏特加姜汁是一种简单的酸味饮料,结合了苏打水、姜汁糖浆、酸橙汁和伏特加。

原料
¾ 盎司鲜榨酸橙汁
¾ 盎司生姜糖浆
1.5 盎司伏特加

苏打水
青柠角和蜜饯姜装饰
指示
在鸡尾酒调酒器中,混合糖浆、酸橙汁和伏特加。
加冰并摇匀使其冷却。
滤入装满冰块的岩石玻璃杯中。
在上面撒上一点苏打水,然后用酸橙角和生姜装饰
两杯伏特加姜汁鸡尾酒
mitchellpictures/ E+ 来自 Getty Images
加入生姜的独特方法
虽然这些姜汁鸡尾酒中有一些是最近才构思出来的,而另一些已经存在了几十年,但有一点是可以肯定的——这些饮料都很美味。

雾号角
不要被误认为是中世纪的卡通鸟,雾号具有偏僻的魅力,是您在照料花园时啜饮的完美饮品。

原料
½ 盎司鲜榨酸橙汁
2 盎司老汤姆杜松子酒

姜汁啤酒
1 个装饰用石灰轮
指示
在鸡尾酒调酒器中,混合杜松子酒和酸橙汁。加冰并摇匀使其冷却。
倒入装满冰块的柯林斯玻璃杯中。在上面放上姜汁啤酒,并用酸橙轮装饰。
姜汁鸡尾酒
Irina Marwan/Getty Images 拍摄的瞬间
姜迷迭香鸡尾酒
要想获得真正的芳香体验,您可以选择这款姜迷迭香鸡尾酒,它融合了迷迭香、柠檬和生姜的浓郁风味,并结合了波旁威士忌和姜汁啤酒的辛辣风味。

原料
盎司鲜榨柠檬汁
¾ 盎司迷迭香姜糖浆
1.5 盎司波旁威士忌
姜汁啤酒

装饰用柠檬角和迷迭香小枝
指示
在调酒器中混合柠檬汁、迷迭香姜糖浆和波本威士忌。加冰并摇匀直至冷却。
将混合物滤入装满冰的柯林斯玻璃杯中。
在上面放上姜汁啤酒,并用迷迭香小枝装饰。
姜迷迭香鸡尾酒
Mizina/iStock 来自 Getty Images
拿破仑的损失
这个更复杂的食谱通过平衡梅斯卡尔酒、龙舌兰酒和柠檬汁与龙舌兰和生姜,将自己牢牢地置于酸甜之间。

原料
¾ 盎司姜糖浆或龙舌兰姜糖浆
¾ 盎司鲜榨柠檬汁
1.5 盎司 añejo龙舌兰酒

½ 盎司梅斯卡尔酒
装饰用迷迭香小枝和柠檬角
指示
在鸡尾酒调酒器中,混合糖浆、柠檬汁和龙舌兰酒。加冰并摇匀使其冷却。
滤入岩石玻璃杯并在上面放上梅斯卡尔酒。
用迷迭香小枝和柠檬角装饰。
拿破仑的损失鸡尾酒
Darya Arnautova/iStock 来自 Getty Images
青霉素
虽然这种青霉素不能治愈你的链球菌性咽喉炎,但它会随着各种苏格兰威士忌、柠檬汁、蜂蜜和生姜的味道在你的舌头上跳舞。

原料
¾ 盎司鲜榨柠檬汁
¾ 盎司蜂蜜姜糖浆
2 盎司混合苏格兰威士忌
¼ 盎司非混合苏格兰威士忌

糖姜装饰
指示
在鸡尾酒调酒器中,混合柠檬汁、蜂蜜姜糖浆和混合苏格兰威士忌。加冰并摇晃约二十秒。
滤入装满冰块的岩石玻璃杯中,并在顶部加入未混合的苏格兰威士忌。
用一片蜜饯姜装饰。
供应生姜鸡尾酒
fhm/ Moment 来自 Getty Images
完美风暴
一款充满热带风情的姜汁鸡尾酒,完美的风暴将五香朗姆酒与苦味酒、酸橙汁和姜汁啤酒搭配在一起,打造出一款适合在海滩上啜饮的鸡尾酒。

原料
½ 盎司酸橙汁
2 滴鸡尾酒苦味剂
2 盎司香料朗姆酒
姜汁啤酒

1 个青柠角,用于装饰
指示
在柯林斯杯中,倒入酸橙汁、苦味酒和朗姆酒。加冰。
在饮料中加入姜汁啤酒,轻轻搅拌。
在边缘放一个酸橙楔子来装饰和享用。
黑暗和暴风雨高球鸡尾酒
安德鲁·T·怀特/盖蒂图片社的时刻
绒球
pom pomme 是秋天装在玻璃杯中的,里面有石榴汁、苹果白兰地、苹果酒和生姜利口酒。将最好的秋季风味组合成一款饮品,这款鸡尾酒将与秋季的肉桂扫帚和光秃秃的树木完美搭配。

原料
½ 盎司石榴汁
½ 盎司生姜利口酒
2盎司苹果白兰地
苹果酒

石榴假种皮、薄荷小枝和酸橙角作为装饰。
指示
在调酒器中混合石榴汁、生姜利口酒和苹果白兰地。加冰并摇匀直至冷却。
将混合物滤入装满冰的柯林斯玻璃杯中。
顶配苹果酒。
用石榴假种皮、青柠角和薄荷枝装饰。

四季皆宜的姜汁鸡尾酒
尽管生姜可能是一种加热成分,但无论您所在地区的天气是酷热还是寒冷,一年中的任何时候都可以享用它独特的香料。所以,是时候尝试其中一种美味的生姜食谱了。

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