令人愉快的葡萄柚玛格丽塔

原料
柚子片和粗盐
¾ 盎司葡萄柚汁
¼ 盎司鲜榨酸橙汁
1 盎司橙子利口酒
2 盎司布兰科龙舌兰酒
冰
指示
将葡萄柚片绕在玛格丽塔酒杯的边缘。将盐薄薄地铺在盘子上，然后将边缘浸入盐中。把玻璃杯放在一边，保留葡萄柚片。
在鸡尾酒调酒器中，混合葡萄柚汁、酸橙汁、橙汁利口酒和龙舌兰酒。
加冰并摇匀使其冷却。
将新鲜冰块放入准备好的玻璃杯中，然后将玛格丽塔酒滤过冰块。
用保留的葡萄柚片装饰。
变化和替代
这款鸡尾酒是甜味和酸味的完美平衡。您可以通过调整橙汁和葡萄柚汁的比例来改变它的甜味或酸味。此外，您可以通过其他方式改变它：
省略酸橙汁，只使用葡萄柚汁。
用龙舌兰花蜜代替橙子利口酒。
在鸡尾酒调酒器中加入几片墨西哥胡椒片，调制辛辣的葡萄柚玛格丽塔。
配菜
盐边和葡萄柚角是这道菜的经典装饰，但你也可以省略。你也可以用糖圈装饰让它变甜，或者你可以用经典的酸橙轮或楔子作为装饰。如果它是辛辣的葡萄柚玛格丽塔酒，那么也可以用几片墨西哥胡椒片装饰。

关于葡萄柚玛格丽特
如果葡萄柚玛格丽塔的味道听起来很熟悉，那可能是因为它与另一种极受欢迎的墨西哥龙舌兰酒 paloma 相似。paloma 和葡萄柚玛格丽塔的主要区别在于葡萄柚风味的形式：在玛格丽塔中，它来自葡萄柚汁，而在 paloma 中，它通常来自葡萄柚味苏打水。葡萄柚与酸橙和龙舌兰酒有亲和力，使这款鸡尾酒明亮清爽，唤醒您的味蕾。

酸爽提神的小酒
葡萄柚为传统的玛格丽塔带来了一点额外的流行。带有酸味来平衡橙子利口酒的甜味，对于喜欢酸味饮料的人来说，它是完美的清爽夏日饮品。