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如何制作美味的肉桂伏特加

小熊喵 2023-02-20 13:21:31

原料
3-4 整根肉桂棒
750毫升伏特加
两个干净的大瓶子或罐子
粗棉布或其他细滤网
漏斗
指示
在一个干净的大瓶子或罐子里,混合肉桂棒和伏特加。
将它们安全密封后,轻轻旋转肉桂和伏特加,开始混合。
将容器存放在阴凉、避光的地方大约 3 到 4 天。每天,给输液另一个温和的漩涡。
时间过后,将注入的伏特加酒倒入玻璃杯中品尝一下。如果你决定想要更多的肉桂味,那么让这些味道一起停留更长时间,每天继续旋转。
如果味道是你想要的,那么小心地取出肉桂棒并丢弃。或者,您可以使用肉桂棒制作酒醉的肉桂糖浆。
小心地将伏特加倒入干净的瓶子中,使用粗棉布或其他过滤器收集任何残留的肉桂沉淀物。
密封并存放在阴凉、避光的地方。
您可以立即使用注入的伏特加,它可以在阴凉、黑暗的地方保存一到两年,而不会影响味道。但是,当味道开始变淡或尝起来“变味”时,请丢弃。

肉桂伏特加的变种
肉桂是一种美妙独特的风味,可与许多其他香草、水果和香料完美搭配。最困难的部分是决定从哪里开始。

添加一个或两个未去皮的切片苹果,以获得标志性的和深受喜爱的肉桂苹果风味。
放入 10 到 12 颗未包装的软焦糖或硬焦糖糖果,以获得更甜的伏特加。
加入一杯去核和粗碎的樱桃或去核和切片的李子,以获得更浓郁的水果味。同样,切片和未去皮的梨增加了另一种风味。
如果您正在寻找浓郁的香料味,可以加入半汤匙到一汤匙丁香、一汤匙去皮切片姜、一汤匙粗碎肉豆蔻、半汤匙到一汤匙八角茴香和一整颗香草豆。
通过添加一杯粗切的全咖啡豆来创建一个小拉链。
通过添加四分之一杯粗碎的巧克力块来谈论更甜的一面。您还可以添加四分之一杯蜂蜜或枫糖浆。
加入半杯粗切碎的杏仁、山核桃或核桃,让食物变得更疯狂。
肉桂伏特加鸡尾酒
很少有口味能像肉桂一样具有标志性,因此将肉桂伏特加与经典鸡尾酒甚至现代鸡尾酒搭配是不二之选。

肉桂马天尼
肉桂马提尼
亚历克斯罗宾逊摄影/时刻来自盖蒂图片社
将您的肉桂伏特加与马提尼放在优雅的基座上。

原料

2 盎司肉桂伏特加
¾ 盎司香草利口酒
¼ 盎司鲜榨柠檬汁

装饰用苹果片
指示

冷却一杯马提尼酒或小轿车。
在调酒器中加入冰块、肉桂伏特加、香草利口酒和柠檬汁。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用苹果片装饰。
肉桂骡子
肉桂骡子
Lewis Mulatero / Moment Mobile 来自 Getty Images
生姜和肉桂是五香骡子天堂的搭配。

原料

2 盎司肉桂伏特加
½ 盎司鲜榨酸橙汁

姜汁啤酒结束
装饰用薄荷枝
指示

在岩石玻璃杯或铜杯中,加入冰块、肉桂伏特加和酸橙汁。
用姜汁啤酒结束。
用薄荷枝装饰。
快乐梨
快乐梨
Anna Janecka / Moment via Getty Images
跳过苹果口味的搭配,选择同样美味的表亲:成熟的梨。

原料

1.5 盎司肉桂伏特加
¾ 盎司梨利口酒
¾ 盎司接骨木花利口酒
½ 盎司鲜榨柠檬汁

装饰用梨片
指示

在调酒器中加入冰块、肉桂伏特加、梨利口酒、接骨木花利口酒和柠檬汁。
摇晃冷却。
滤入加冰的高球杯。
用梨片装饰。
肉桂苹果威士忌
肉桂苹果威士忌
Artur Kozlov / Moment 来自 Getty Images
跳过苹果甜点和制作烤苹果的痛苦,转而选择这种易于制作且更容易享用的高球酒。

原料

2 盎司肉桂伏特加
¾ 盎司苹果利口酒
¾盎司简单糖浆
¼ 盎司鲜榨柠檬汁

姜汁汽水结束
装饰用苹果片
指示

在高球杯中加入冰块、肉桂伏特加、苹果利口酒、单糖浆和柠檬汁。
搅拌混合。
用姜汁汽水结束。
用苹果片装饰。
肉桂伏特加饮料搅拌机
如果一个完整的鸡尾酒配方有点太多,你可以用搅拌器来享受你的肉桂伏特加 - 或者甚至是几个!

纯苏打水
调味苏打水,如柠檬、樱桃或香草
干姜
姜汁啤酒
咖啡
苹果汁
苹果酒
茶,如柴、苹果、柠檬或黑茶
樱桃汁
枫糖浆
焦糖
梨花蜜
橙汁
红糖
朗姆酒
橙利口酒
简易糖浆
威士忌酒
咖啡利口酒
巧克力利口酒
杏仁利口酒
爱尔兰奶油

用肉桂伏特加为您的生活增添情趣
没有什么能像肉桂那样增加一点热量、一点香料和很多味道。这是对任何经典鸡尾酒进行急需的整容或装扮简单的高球鸡尾酒的一种流畅而简单的方法。跑,不要走,去你的香料柜。喝完肉桂后,您可以随时尝试其他口味的伏特加饮品。

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