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自制新鲜薄荷伏特加

伤心小女孩 2023-02-21 13:40:39

原料
5-6 根新鲜的大薄荷小枝,大约一大束
750毫升伏特加
两个干净的大瓶子或罐子
粗棉布或其他细滤网
漏斗
指示
彻底清洗薄荷枝,使其自然风干,或小心拍干。
在一个干净的大瓶子或罐子里,加入新鲜的薄荷和伏特加
密封容器,然后轻轻旋转以混合成分。
将输液存放在阴凉、黑暗的地方大约 3 到 4 天,每天让容器旋转几秒钟。
经过适当的时间后,将样品倒入玻璃杯中。如果您想要更多凉爽的薄荷味,请让成分浸泡更长的时间。
如果味道符合您的期望,请小心取出薄荷枝并丢弃。
将注入的伏特加漏斗或倒入第二个干净的瓶子中,用粗棉布或其他过滤器过滤以过滤掉任何颗粒。
小心密封并存放在阴凉、黑暗的地方长达两年。
您可以立即享用注入的伏特加酒。您还可以将未使用的伏特加酒密封存放在阴凉避光的地方大约一到两年而不影响其风味,但最好在风味开始变淡或味道不再合适时将其丢弃。

薄荷伏特加的变种
加入薄荷的伏特加清爽爽口,但不要因此而阻止您尝试预期和意想不到的风味搭配。

加入一汤匙丁香、两根肉桂棒、三到四枝新鲜莳萝、罗勒或迷迭香,或五到六枝鼠尾草叶或百里香,为薄荷注入微妙的香料味。
选择果味清爽的伏特加,包括一个未去皮的切片苹果、梨或桃子,两到三个完整的切片柠檬或酸橙,一个完整的切片橙子,或一杯去皮切块的菠萝。
走浆果路线,喝一杯切成两半的浆果;你可以使用黑莓或覆盆子。
将一根黄瓜去皮切片加入泡酒中,即可调制出更加提神和水疗体验的伏特加。
通过在薄荷中加入三到四根薰衣草小枝来探索花香,或者用半个到整个香草豆软化一些东西。
薄荷伏特加鸡尾酒
一杯薄荷鸡尾酒可以恢复灵魂,为一天带来平衡。最好不要没有它。值得庆幸的是,您有充足的薄荷伏特加库存。

西瓜薄荷冷却器
西瓜薄荷
IrKiev / iStock 来自 Getty Images
用这款鸡尾酒在众所周知的游泳池中畅游一番。

原料

1.5 盎司薄荷伏特加
¾盎司简单糖浆
½ 盎司鲜榨酸橙汁
3 盎司西瓜汁

装饰用薄荷枝
指示

在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、薄荷伏特加、简单糖浆、酸橙汁和西瓜汁。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用薄荷枝装饰。
咪咪的薄荷马提尼
咪咪的薄荷马提尼
Mindstyle / iStock 来自 Getty Images
保持清爽、优雅和优雅,同时千万不要错过马提尼酒中令人耳目一新的薄荷味。

原料

2 盎司薄荷伏特加
¾ 盎司干苦艾酒

装饰用柠檬丝带和薄荷丝
指示

冷却马提尼杯或轿跑车。
在调酒杯中加入薄荷伏特加和干苦艾酒。
快速搅拌使其冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用柠檬丝带和切碎的薄荷装饰。
现代蚱蜢
现代蚱蜢
Alexandra Grablewski / Stone 来自 Getty Images
在这款经典 Grasshopper 旋转游戏中,巧克力风味更上一层楼。

原料

边缘用巧克力屑和柠檬角
1.5 盎司薄荷伏特加
1.5 盎司白色可可奶油
2 盎司重奶油

指示

冷却马提尼杯或轿跑车。
准备边缘时,用柠檬角摩擦马提尼杯或小轿车的边缘。
将巧克力屑放在碟子上,将玻璃杯的一半或整个边缘浸入刨花中以涂上一层。
在调酒器中加入冰块、薄荷伏特加、白可可奶油和浓奶油。
摇晃冷却。
滤入准备好的玻璃杯中。
伏特加莫吉托
伏特加莫吉托
Andrey Zhuravlev / iStock 来自 Getty Images
跳过混乱,跳过准备时间,直接跳到这款薄荷伏特加莫吉托的美味部分。

原料

4-6片新鲜薄荷叶
1-2 石灰楔
2 盎司薄荷伏特加
¾ 盎司鲜榨酸橙汁
½ 盎司 简单糖浆

苏打水加满
装饰用薄荷枝
指示

在调酒器中加入冰块、薄荷叶、青柠角、薄荷伏特加、青柠汁和简单糖浆。
摇晃冷却。
倒入高球玻璃杯中,不要过滤。
用苏打水结束。
用薄荷枝装饰。
薄荷伏特加饮料搅拌机
当您想要快速制作饮料时,更少的工作会更好;将您的薄荷伏特加酒与其中一种调酒师配对。

纯苏打水
调味苏打水,例如柠檬、酸橙、椰子、香草、芒果、桃子、覆盆子或香草
姜汁啤酒
干姜
汤力水
柠檬汁
青柠汁
梨花蜜或果汁
简易糖浆
椰子水
柠檬青柠苏打
杜松子酒
朗姆酒
橙利口酒

冷却薄荷伏特加
无论您是制作安第斯薄荷马提尼还是其他薄荷味调酒,没有比注入薄荷的伏特加更好的方法来处理突然大量的薄荷。因此,在岩石上洒一点薄荷伏特加来减轻负担,或者加入一片酸橙和一点苏打水来即兴莫吉托即兴演奏。这将是您一天中的亮点。

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