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迈阿密风靡一时的饮品配方:分层冷冻鸡尾酒

杏眼妹 2023-02-21 14:14:51

原料
这是一种分层的冷冻饮料,因此您需要单独分层。

皮纳飘香层
1½ 杯碎冰
½ 杯新鲜或冷冻的碎菠萝
2 盎司菠萝汁
2 盎司椰子奶油
1.5 盎司椰子朗姆酒
1 盎司黑朗姆酒
草莓代基里层
1½ 杯碎冰
10 个成熟的草莓,去壳切片(或 ¾ 杯冷冻草莓切片)
¾ 盎司鲜榨酸橙汁
¾ 盎司三秒或其他橙味利口酒
1.5 盎司朗姆酒
指示
通过将所有成分添加到搅拌机中并搅拌至光滑,制作 piña colada 层。倒入一个收集器中。
冲洗搅拌机。
将所有原料放入搅拌机中搅拌至光滑,制作草莓代基里酒层。
将交替层倒入 poco grande 玻璃杯中。
根据需要装饰。
变化
虽然此配方没有正式的变体,但您可以进行几个简单的切换来制作不同版本的迈阿密风云鸡尾酒。

在两种混合物中省略朗姆酒以制作纯鸡尾酒。
使用 151 朗姆酒代替白朗姆酒以获得更烈的鸡尾酒。
使用加香料的朗姆酒或调味朗姆酒,例如菠萝。
用等量的龙舌兰酒代替朗姆酒。
改变代基里酒的口味,例如使用新鲜或冷冻的覆盆子、黑莓、甜瓜、芒果或木瓜。但是,不要省略酸橙汁,因为您需要它来平衡甜味。
在代基里酒层中加入半根香蕉,以增添更多热带风味。
在冰镇果汁朗姆酒层中加入 ½ 盎司蓝色橙酒,使其呈亮蓝色。
装饰
用菠萝角或草莓(或两者)装饰。

关于 Miami Vice Drink
这款饮品以 80 年代的警匪剧《迈阿密风云》命名,是一种冰冻混合鸡尾酒,由两种流行的夏季饮品——冰冻草莓代基里酒和冰冻皮纳可乐调制而成。它是炎热天气下饮用的完美混合饮品。这款鸡尾酒甜美清爽,层层叠叠的红色和奶油色泽以及草莓和椰子的互补风味。

适合夏天的冰冻鸡尾酒
这种冰镇的果味饮料是完美的夏日雨伞饮品。下次你在阳光明媚的日子在后院烧烤时,尝试为迈阿密风云服务。

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