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经典(清爽)金汤力配方

霸道小女人 2023-02-27 10:10:01

原料
2 盎司杜松子酒
补品结束

装饰用青柠角
指示
在高球杯中加入冰块和杜松子酒。
用补品结束。
用青柠角装饰。
变化和替代
杜松子酒和奎宁水是一种经典的两种成分的男士鸡尾酒,但仍有一些选择可以交换成分并制作不改变饮料精神的微妙即兴演奏。

尝试杜松子酒与滋补品的比例。使用更多的杜松子酒会让人喝得更醉,而使用更少的杜松子酒会使它更适合下午鸡尾酒或早午餐。
品尝不同类型的杜松子酒或自制注入的杜松子酒,以获得截然不同的鸡尾酒风味;伦敦干杜松子酒或普利茅斯杜松子酒的味道与老汤姆或金酒不同。
加入少许酸橙汁,味道略带酸味。
四分之一盎司的柠檬汁会增添温和而酸涩的柑橘味。
使用 Hendricks 杜松子酒,加入少许玫瑰水或玫瑰水简单糖浆,最后加入滋补品,营造出浓郁而精致的花香。
配菜
青柠角是可以预测和最简单的杜松子酒和滋补品装饰,但您仍然可以给它调味或保持传统。

选择石灰轮或切片而不是楔子。
使用柠檬或橙子来获得类似的柑橘味,但味道更鲜亮或更多汁。这可以使用轮子、楔子或切片。
杜松子酒果皮、丝带或硬币可以增添一抹亮色,而不会压倒酸橙味。
柠檬或橙子也可以这样做。
葡萄柚还添加了一种复杂的味道,与杜松子酒和补品相得益彰。您可以将上述任何一种装饰物与葡萄柚一起使用。
葡萄柚、百里香和罗勒小枝都在不过度改变原有风味的情况下增添了草本气息。
脱水柑橘轮将杜松子酒和滋补品从平庸变为引人注目。
关于金汤力
奎宁在 1700 年代首次用于治疗疟疾,但直到 1800 年代初期,杜松子酒才出现以帮助对抗当时含有更高水平苦味奎宁(一种用于治疗和预防疾病的药物)的苦味滋补品。英国军官开始添加糖、水和酸橙来中和奎宁以抵消这些苦味,顺便创造了一种可以持续使用 200 多年的鸡尾酒。今天,奎宁水不再用于治疗疟疾,因为奎宁的含量不会产生明显的差异。

杜松子酒和滋补品是全年无休、每家酒吧都供应的饮品。虽然杜松子酒的杜松子香调在夏季最受喜爱,但在任何冬季场合都能轻松装扮,尤其是用迷迭香小枝装饰时。虽然现代杜松子酒和滋补品可能无法治愈您的任何疾病,但它确实可以抚慰心灵。

杜松子酒:一颗安静的星星
也许不像其他两种成分的鸡尾酒那样受欢迎,杜松子酒和滋补品是各地酒吧的主食。不要点伏特加苏打水或威士忌姜汁,走出你的舒适区,让你的牙齿沉浸在经典的杜松子酒和滋补品中。

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