正宗的黑刺李杜松子酒汽水配方

原料
1.5 盎司黑刺李杜松子酒
1 盎司鲜榨柠檬汁
¾盎司简单糖浆
冰
苏打水加满
装饰用柠檬角
指示
在鸡尾酒调酒器中，加入冰块、黑刺李杜松子酒、柠檬汁和单糖浆。
摇晃冷却。
滤入加冰的高球杯。
用柠檬角装饰。
变化和替代
黑刺李杜松子酒汽水相当宽容，并且可以进行成分交换和替代。

考虑用橙汁代替柠檬汁，以获得更甜的柑橘味。
考虑使用柠檬或橙子等口味的苏打水，而不是普通的苏打水。
使用等量的苏打水和起泡酒来提升传统的嘶嘶声。
尝试不同口味的简单糖浆，例如黑莓、李子、迷迭香、蜂蜜或橙子。
配菜
如果你的心梦想着更多，就没有必要被一个简单的柠檬角装饰所困。

选择柠檬轮或切片而不是楔形。
保留柠檬味并使用柠檬皮、丝带或扭结。
橙子也是一种很好的装饰：轮子、楔子、切片或果皮、丝带或扭曲。
考虑一个脱水的橙子或柠檬轮。
关于黑刺李杜松子酒
黑刺李杜松子酒的根源可以追溯到英国，根据欧盟烈酒法规，黑刺李杜松子酒在英国被视为利口酒而非白酒。黑刺李杜松子酒的酒精含量约为 15 到 30%，但欧盟法规要求黑刺李杜松子酒的酒精含量至少为 25%。它的名字由来已久，因为它是同类产品中唯一没有在其名称末尾加上利口酒的酒，仅由黑刺李杜松子酒制成。

与传统杜松子酒不同，黑刺李杜松子酒是将杜松子酒进一步浸泡在黑刺李（一种开花植物）中制成的。世界各地的食谱会有所不同，一些酿酒厂选择添加比其他糖更多的糖，而有些则完全不加糖。最终的结果是一种酸味但略带泥土味和浓郁的利口酒，非常适合冬季鸡尾酒或夏季饮品，如黑刺李杜松子酒汽水。

黑刺李和低
数百年来，黑刺李杜松子酒一直围绕着玻璃杯旋转，利用一种不可食用的浆果创造出一种独特而美味的烈酒。下次当你考虑喝一杯起泡的杜松子酒时，把奎宁水放下，然后混合黑刺李杜松子酒。