令人愉快的闪烁鸡尾酒
原料
2 盎司黑麦
1 盎司鲜榨粉红葡萄柚汁
½ 盎司覆盆子简单糖浆
冰
装饰用覆盆子
指示
冷却一杯马提尼酒或小轿车。
在鸡尾酒调酒器中,加入黑麦、葡萄柚汁和覆盆子单糖浆。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用覆盆子装饰。
布林克鸡尾酒的变种
为您或任何有幸享用您制作的鸡尾酒的人轻松定制您的闪光灯鸡尾酒。
使用石榴糖浆或覆盆子利口酒代替覆盆子简单糖浆。
通过制作加糖的自制覆盆子威士忌或柑橘葡萄柚威士忌来增加您在黑麦中发现的风味。
通过跳过覆盆子简单糖浆来提神鸡尾酒,而是将 4-6 个新鲜覆盆子与少量简单糖浆混在一起。完全不加糖,混入黑麦和葡萄柚汁。
将粉红葡萄柚汁换成宝石红葡萄柚或白葡萄柚。
配菜
用这些装饰建议装扮你的鸡尾酒或让饮料来说话。
使用葡萄柚轮、楔形或切片。
用葡萄柚皮完成饮品,或将葡萄柚皮卷起来并用鸡尾酒串刺穿,使其更加优雅。
使用脱水的葡萄柚轮或其他柑橘轮,如橙子、柠檬或酸橙,让它看起来很有趣。
将几种装饰物放在一起分层,例如覆盆子配葡萄柚轮或用鸡尾酒串刺穿葡萄柚皮,将果皮与新鲜覆盆子交替使用。
Blinker 鸡尾酒的历史
相当不为人知的是,眨眼鸡尾酒是您过去可能调情过的一种。它有点接近威士忌的酸味,但又不完全是,但也类似于波士顿原创的 Ward 8。虽然比这两种鸡尾酒都年轻,但它的历史可以追溯到近 1900 年代,当时 Patrick Gavin Duffy 的 The Official Mixer 's手册公布了配方。然而,今天的 blinker 看起来有点不同,因为 Duffy 要求使用石榴糖浆而不是糖浆,而另一种配方使用覆盆子和简单的糖浆来获得李子味。
夏季黑麦鸡尾酒
很多时候,黑麦被认为是一种冬季烈酒,而实际上它却能带来美妙的夏日烈酒。闪光灯鸡尾酒解决了黑麦爱好者在阳光明媚时的疑虑,他们想要一些大胆而清爽的东西。现在,夏天的生活不是很轻松吗?