如何制作蔓越莓伏特加
原料
1.5 杯新鲜蔓越莓，稍微压碎
750毫升伏特加
两个干净的大瓶子或罐子
粗棉布或其他细滤网
漏斗
指示
在漏勺中，清洗小红莓。让其风干或用纸巾拍干以去除会稀释伏特加酒味道的水分。
将蔓越莓放入干净的罐子或瓶子中，然后将伏特加倒在上面。
盖上盖子并旋转容器以轻轻混合。
现在是等待的时候了。将伏特加酒存放在阴凉、避光的地方几天，每天轻轻摇动容器。一般来说，伏特加会在三到四天内准备好，但这取决于个人口味。
从第三天开始，将少许伏特加倒入玻璃杯中，品尝一下。它充满了您想要的蔓越莓风味吗？如果是，则继续执行这些步骤。如果没有，改天再试一次。
当你达到你想要的味道时，通过过滤器或细网筛过滤到另一个你可以倒出的干净容器（比如一个大的液体量杯）中，以去除大块的蔓越莓。
现在，将漏斗放入干净的容器中，您将在其中存放伏特加酒，并用粗棉布衬里。通过漏斗倒入伏特加，让粗棉布过滤更小的颗粒，这样你就有了精致的成品。密封您的容器并确保贴上标签并添加日期。
有时您迫不及待地想尝一尝，所以您可以立即使用您的蔓越莓伏特加。您还可以将任何未使用的部分存放在密封容器中。将它放在阴凉、黑暗的地方，可以保存一两年而不会失去任何味道。如果它开始尝起来不稳定或蔓越莓味变淡（或颜色开始看起来有点古怪），可能是时候丢弃您的伏特加并制作一批新伏特加了。
蔓越莓伏特加的变种
利用酸酸的蔓越莓口味搭配更甜的水果和香料，或者将它带到带有香草和坚果的泥土之地。
蔓越莓可能很酸。所以，如果你想要更甜的东西，最多可以加三汤匙糖，让你的蔓越莓伏特加更甜一点。您也可以使用四分之一到半杯蜂蜜单糖浆或枫糖浆。在你移除蔓越莓后添加它。一定要一次加一点，尝一尝，以确保你不会超过甜味的标准。
用三整条肉桂、一汤匙丁香、四分之一杯新鲜去皮切片姜或一汤匙半八角给你的蔓越莓伏特加加点香料。
淡淡的坚果味为蔓越莓伏特加带来了新的意想不到的深度。加入半杯切碎的杏仁、榛子、核桃或去壳开心果。
蔓越莓的酸味与香草完美融合。注入伏特加时，在伏特加中加入三枝新鲜迷迭香或五枝新鲜薄荷。
通过添加整个切片苹果或梨来坚持水果口味。同样，使用一整杯杏片或桃片。
通过添加两到三个完整的柠檬片、酸橙或橘子来加入一点柑橘味。同样，一个完整的切片橙子也是一种选择。
蔓越莓伏特加鸡尾酒
无论您是让伏特加保持苦味还是添加一点甜味，蔓越莓伏特加鸡尾酒都既美味又令人惊叹。
不是你的平均宇宙
升级版大都会鸡尾酒
蒂姆比伯 / Photodisc 来自 Getty Images
你从大学开始就一直在喝同样的宇宙，是时候把它带到现代了。
原料
2 盎司蔓越莓伏特加
½ 盎司橙子利口酒
½ 盎司桃子利口酒
½ 盎司鲜榨柠檬汁
¼ 盎司蔓越莓汁
冰
装饰用迷迭香小枝
指示
冷却一杯马提尼酒或小轿车。
在调酒器中加入冰块、蔓越莓伏特加、橙子利口酒、桃子利口酒、柠檬汁和蔓越莓汁。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用迷迭香小枝装饰。
蔓越莓骡子
蔓越莓骡子
bhofack2 / iStock 来自 Getty Images
给你的骡子多加一点蔓越莓味，再加一点酸橙汁，把酸味提升到一个全新的水平。
原料
2 盎司蔓越莓伏特加
1 盎司鲜榨酸橙汁
冰
姜汁啤酒结束
装饰用青柠角、蔓越莓和迷迭香小枝
指示
在岩石玻璃杯或铜杯中，加入蔓越莓伏特加和酸橙汁。
用姜汁啤酒结束。
搅拌混合。
用酸橙角、蔓越莓和迷迭香小枝装饰。
杰基的鳕鱼角
杰基的鳕鱼角
Dmitrii Ivanov / iStock 来自 Getty Images
经典的 Cape Codder 没有任何问题，但这一款增添了一丝优雅。
原料
2 盎司蔓越莓伏特加
2 盎司蔓越莓汁
¾ 盎司杏仁酒
¼ 盎司鲜榨橙汁
冰
装饰用薄荷枝
指示
在岩石玻璃杯中加入冰块、蔓越莓伏特加、蔓越莓汁、苦杏酒和柠檬汁。
搅拌混合。
用薄荷枝装饰。
甜如饼
甜馅饼
Clifton, Emily / Foodcollection 来自 Getty Images
有点甜，有点苦，有点酸——玻璃杯里有蔓越莓派。不需要结痂。
原料
1.5 盎司蔓越莓伏特加
¾ 盎司香草伏特加
½ 盎司蔓越莓汁
½ 盎司鲜榨柠檬汁
½ 盎司 简单糖浆
冰
装饰用柠檬丝带
指示
在岩石玻璃杯中，加入冰块、蔓越莓伏特加、香草伏特加、蔓越莓汁、柠檬汁和简单糖浆。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用柠檬丝带装饰。
蔓越莓伏特加饮品搅拌机
对于喜欢蔓越莓酸味的人和想要更甜一点的人来说，有很多混合器可供选择。
纯苏打水
调味苏打水，例如柠檬、酸橙、橙子、浆果、香草或椰子
汤力水
可乐
柠檬青柠苏打
橙汁
菠萝汁
蔓越莓汁
西瓜汁
椰子水
果酱
姜汁啤酒
干姜
蜂蜜酒
柠檬水
莱姆汁
枫糖浆
橙利口酒
桃浆
梨花蜜
酸酸的蔓越莓伏特加
蔓越莓是浆果界的无名英雄。它的酸味有时会在感恩节到来之前变得糟糕，而且人们无法获得足够的蔓越莓酱。提醒自己和你的社交媒体，蔓越莓随时随地都是鸡尾酒中的明星。