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品尝翡翠岛的爱尔兰饮品食谱

小陈美滋生活 2023-02-20 16:40:58

尽管爱尔兰饮料在 3 月左右流行起来,但无论季节如何,它们都绝对值得摇晃或搅拌。不要因为现在是五月、八月或十二月而错过这些美味佳肴。让爱尔兰鸡尾酒的味道为您带来全年的欢乐。

爱尔兰咖啡
这种咖啡饮料是在第二次世界大战后不久由一位爱尔兰酒保发明的,他想要一种可以让长途飞行后的飞机乘客恢复活力的饮料。

原料
1.5 盎司爱尔兰威士忌
1茶匙糖
6 盎司现煮咖啡
装饰用不加糖的生奶油
指示
用热水加热爱尔兰咖啡杯。
杯子摸起来温热后,倒掉水。
加入威士忌和糖。
搅拌混合。
加入热咖啡。
搅拌使糖溶解。
在咖啡混合物上撒上一大块生奶油。
爱尔兰老式
爱尔兰老式鸡尾酒
bhofack2 / iStock 来自 Getty Images
这种对传统老式鸡尾酒的改造使用了爱尔兰威士忌。

原料
1 方糖
2 滴安哥斯图拉苦酒
飞溅的水
2 盎司爱尔兰威士忌

装饰用橙皮
指示
在岩石玻璃杯中,将糖块、苦味剂和水混合,直到糖溶解。
加入威士忌和冰块。
搅拌混合。
用橙皮装饰。
爱尔兰猛击者
爱尔兰猛击者
Sakon Lumpongphan / EyeEm 来自 Getty Images
这款著名的爱尔兰鸡尾酒尝起来有点像巧克力奶昔。请注意,这不适合胆小的人,因为您必须一口气喝掉整个半品脱的吉尼斯啤酒。否则,奶油会凝固。

原料
½ 品脱吉尼斯黑啤酒
½ 盎司贝利爱尔兰奶油
½ 盎司爱尔兰威士忌
指示
在高球杯中加入吉尼斯黑啤酒。
在小玻璃杯中加入百利甜酒和爱尔兰威士忌。
将酒倒入吉尼斯黑啤酒中,立即大口喝下去。
爱尔兰吐司
愤怒的爱尔兰人鸡尾酒
AnjelaGr / iStock 来自 Getty Images
这种鸡尾酒是一种简单而美味的双成分爱尔兰混合饮料。当心,它非常偷偷摸摸地打了一拳。

原料
2 盎司贝利爱尔兰奶油
2 盎司爱尔兰威士忌

指示
在岩石玻璃杯中加入冰块、百利甜酒和爱尔兰威士忌。
搅拌混合。
爱尔兰握手
爱尔兰握手鸡尾酒
Anna Makarenkova / iStock 来自 Getty Images
虽然不完全是爱尔兰血统,但爱尔兰握手因其绿色而广受欢迎。

原料
2 盎司爱尔兰威士忌
1 盎司绿色库拉索
1 盎司重奶油

指示
冷却马提尼杯或轿跑车。
在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、威士忌、绿橙酒和奶油。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
爱尔兰棕榈酒
热爱尔兰语
bhofack2 / iStock 来自 Getty Images
这款爱尔兰威士忌版的热棕榈酒就像寒冷夜晚的温暖毯子。

原料
1.5 盎司爱尔兰威士忌
4 盎司开水
½ 盎司鲜榨柠檬汁
捏肉桂粉
捏红糖,调味
柠檬角
指示
用热水加热杯子。
杯子摸起来温热后,倒掉水。
在马克杯中加入威士忌、水、柠檬汁、肉桂和红糖。
搅拌混合。
用柠檬角装饰。
爱尔兰希拉
爱尔兰贝拉
Andrew T. White / Moment via Getty Images
你会喜欢这种酒的;与典型的威士忌饮品相比,其更甜的水果口味是一个很好的变化。

原料
1.5 盎司爱尔兰威士忌
½ 盎司伦敦干杜松子酒
1茶匙白朗姆酒
1茶匙桃杜松子酒
1茶匙鲜榨柠檬汁
1茶匙简单糖浆

指示
在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、威士忌、杜松子酒、朗姆酒、杜松子酒、柠檬汁和简单糖浆。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
爱尔兰骄傲
爱尔兰骄傲鸡尾酒
GoodLifeStudio / iStock 来自 Getty Images
这种薄荷味的绿色饮料是一种美味而多彩的方式来展示您的爱尔兰自豪感。

原料
1 盎司薄荷奶油
1 盎司杏仁酒
1 盎司鲜榨柠檬汁

装饰用薄荷枝
指示
冷却马提尼杯或轿跑车。
在鸡尾酒调酒器中加入冰块、薄荷奶油、苦杏酒和柠檬汁。
摇晃冷却。
滤入冰镇鸡尾酒杯。
用薄荷枝装饰。
爱尔兰威士忌鸡尾酒
爱尔兰威士忌鸡尾酒
Instants / E+ 来自 Getty Images
这款鸡尾酒需要法国茴香口味的法国茴香开胃酒pastis和法国三秒的君度。别担心,因为威士忌让它完全保持爱尔兰风味。

原料
½ 茶匙君度
½ 茶匙法国茴香酒
¼ 茶匙石榴糖浆
2 盎司爱尔兰威士忌
Dash Angostura 苦味酒

指示
在调酒器中加入君度、法国茴香酒、石榴糖浆、爱尔兰威士忌和苦酒。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
爱尔兰玫瑰
爱尔兰玫瑰
Iustina Stanciu / 500px Prime 来自 Getty Images
这款玫瑰红色鸡尾酒是一款可爱、清淡、充满夏日气息的鸡尾酒,味道和外观一样好。

原料
1 盎司鲜榨酸橙汁
1 盎司石榴糖浆
1 盎司爱尔兰威士忌

姜汁汽水结束
指示
在调酒器中加入冰块、酸橙汁、石榴糖浆和威士忌。
摇晃冷却。
滤入加冰的高球杯中。
用姜汁汽水结束
搅拌混合。
爱尔兰柠檬水
爱尔兰柠檬水
布伦特·霍法克 / 500Px Plus 来自 Getty Images
威士忌和柠檬是一对令人难以置信的搭配;明亮而酸涩的柠檬味与威士忌和焦糖味完美平衡。柠檬水将风味搭配提升到新的水平。

原料
2 盎司爱尔兰威士忌
½ 盎司生姜利口酒
6 盎司柠檬水

装饰用柠檬角
指示
在调酒器中加入冰块、爱尔兰威士忌、生姜利口酒和柠檬水。
摇晃冷却。
滤入加冰的高球杯。
用柠檬角装饰。
疯狂的爱尔兰人
疯狂的爱尔兰人
Burak Karademir / Moment via Getty Images
榛子利口酒是一种略带甜味的饮品,无需您做太多工作即可将爱尔兰奶油和爱尔兰威士忌提升到新的水平。

原料
1 盎司爱尔兰奶油
1 盎司榛子利口酒
¾ 盎司爱尔兰威士忌

指示
在调酒器中加入冰块、爱尔兰奶油、榛子利口酒和爱尔兰威士忌。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
爱尔兰之眼
爱尔兰之眼
古斯塔沃拉米雷斯/盖蒂图片社的时刻
这款绿色鸡尾酒具有同样闪耀的绿色和淡褐色闪闪发光、微笑的爱尔兰人眼睛。

原料
1 盎司爱尔兰威士忌
1¾ 盎司奶油
¼ 盎司薄荷奶油

装饰用樱桃
指示
在调酒器中加入冰块、爱尔兰威士忌、奶油和薄荷奶油。
摇晃冷却。
在加有新鲜冰块的岩石玻璃杯中饮用。
用樱桃装饰。
芬尼根的饮料
芬尼根的饮料
Andreas Krumwiede / EyeEm 来自 Getty Images
在花花公子上旋转,这个食谱需要爱尔兰威士忌和一点橙子来增加一丝甜味。

原料
1 盎司爱尔兰威士忌
1 盎司金巴利
1 盎司甜苦艾酒
¼ 盎司鲜榨橙汁

装饰用橙片
指示
在调酒杯中加入冰块、爱尔兰威士忌、金巴利酒、甜苦艾酒和橙汁。
快速搅拌使其冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用橙片装饰。
绿色爱尔兰花园
绿色爱尔兰花园
Picture Pantry / Alloy 来自 Getty Images
与 Emerald Isle 一样,这款饮品呈令人惊叹的绿色,带有花园中阳光灿烂的日子的气息。

原料
2-3片薄荷叶
2 盎司爱尔兰威士忌
¾蜂蜜利口酒
½ 盎司鲜榨酸橙汁

装饰用切碎的薄荷叶
指示
冷却马提尼杯或轿跑车。
在鸡尾酒调酒器中,将薄荷叶与蜂蜜利口酒搅匀。
加入冰块、爱尔兰威士忌、酸橙汁和剩余的蜂蜜利口酒。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用切碎的薄荷叶装饰。
翡翠岛太阳
翡翠岛太阳
Jose A. Bernat Bacete / Moment via Getty Images
这款鸡尾酒即使在雨天也能带来最好的阳光。

原料
1.5 盎司爱尔兰威士忌
¾ 盎司接骨木花利口酒
½ 盎司鲜榨柠檬汁
½ 盎司 简单糖浆

装饰用柠檬片
指示
在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、爱尔兰威士忌、接骨木花利口酒、柠檬汁和简单糖浆。
摇晃冷却。
在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。
用柠檬片装饰。

全年幸运
不要等到春天才开出您的爱尔兰威士忌,为您对爱尔兰的热爱干杯。全年过着最幸运的生活;你甚至不需要打破绿色染料。

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