玉米面包食谱

玉米面包是一种传统的南方美食，但并不是每个人都同意制作这种美味速食面包的最佳方法。有多少南方的大厨，就有多少制作玉米面包的食谱。尝试不同的版本，直到您发现您的家人最喜欢哪种版本！

甜蜂蜜玉米面包
如果你是甜玉米面包的粉丝，你一定会发现这个食谱很美味。

原料
2个大鸡蛋
1 1/4 杯牛奶
1/3 杯植物油
1汤匙蜂蜜
3汤匙黄油
1/2 杯玉米面
1 1/2 杯通用面粉
2/3 杯糖
1汤匙泡打粉
1/2 茶匙盐
指示
将烤箱预热至 425 华氏度。
用不粘的烹饪喷雾喷洒 8" 方形烤盘或类似尺寸的铸铁煎锅。
用微波炉融化黄油。
将鸡蛋打入碗中。
轻轻打鸡蛋。
添加其他湿成分（牛奶、蜂蜜、油、黄油）。
搅拌直至充分混合。
添加剩余的成分。
搅拌直至充分混合。
将面糊倒入准备好的烤盘或烤盘中。
烘烤 25 分钟（或直到插入中心的牙签干净为止）。
咸味酪乳玉米面包
如果您喜欢不甜的玉米面包，您一定会喜欢这个食谱。

原料
1杯酪乳
1/2 杯全脂或 2% 牛奶
1个大鸡蛋
1/4 杯植物油
1杯玉米面
1/2 杯通用面粉
1茶匙盐
1汤匙泡打粉
1/2 茶匙小苏打
2汤匙黄油
指示
将烤箱预热至 425 华氏度。
将鸡蛋打入碗中。
轻轻打鸡蛋。
加入酪乳和牛奶。
搅拌直至充分混合。
添加除黄油以外的所有其他成分。
融化黄油。
将融化的黄油倒入 8" 方形烤盘或类似尺寸的铸铁煎锅中。
将面糊倒入烤盘或煎锅中。
烘烤 25 分钟（或直到插入中心的牙签干净为止）。

奶油玉米面包
原料
3汤匙黄油
3个大鸡蛋
1杯酪乳
1 罐 15 盎司奶油玉米
2杯玉米面
1杯通用面粉
3茶匙泡打粉
1/2 茶匙小苏打
1茶匙盐
指示
将烤箱预热至 425 华氏度。
用不粘的烹饪喷雾喷洒 8" 方形烤盘或类似尺寸的铸铁煎锅。
融化黄油。
将鸡蛋打入碗中。
轻轻打鸡蛋。
加入酪乳、奶油玉米和黄油。
搅拌直至充分混合。
添加剩余的成分。
搅拌直至充分混合。
将面糊倒入烤盘煎锅中。
烘烤 25 分钟（或直到插入中心的牙签干净为止）。
注意：如果您喜欢甜玉米面包，可以在搅拌其他干成分的同时向面糊中加入 1 汤匙糖。

品种
有很多方法可以为您最喜爱的玉米面包食谱增添多样性。例如，考虑在刚出炉的玉米面包上撒上切碎的奶酪，以增添浓郁可口的风味。您可能还想尝试将以下一种或多种添加到面糊中，使您的玉米面包具有不同的风味：
1/4 到 1/2 杯墨西哥胡椒丁
1/4 到 1/2 杯青辣椒丁
1/4 到 1/2 杯辣椒丁
1/4 到 1/2 杯黑橄榄丁
1/4 到 1/2 杯炒青椒和洋葱丁
1/4 到 1/2 杯煮熟的西兰花小花
1/4 到 1/2 杯切碎的切达干酪
享用玉米面包的更多方式
如果您喜欢玉米面包，除了一些简单的变化之外，您可能还想找到其他方法来准备这道菜。例如，有些人喜欢在玉米面包面糊中加入大米。如果这个想法引起您的兴趣，请尝试米饭玉米面包食谱。用酸牛奶做的玉米面包是另一个值得考虑的有趣选择。

如果您喜欢这道菜，您也不应该只吃玉米面包片。毕竟，玉米面包馅是节日的最爱。下次准备特殊场合的餐点时，考虑制作一个简单的玉米面包馅食谱；它可能会成为节日的最爱！