素食松饼食谱和美味口味尝试

找到一份好的纯素松饼食谱并不像看起来那么难。事实上，您甚至根本不需要去挖掘特色纯素食谱，因为有很多方法可以将您最喜欢的传统松饼食谱变成纯素杰作。诀窍是找到替代乳制品和鸡蛋的原料。

受欢迎的素食松饼
互联网上充斥着专为素食主义者设计的令人垂涎的松饼食谱。借助EgglessCooking.com等资源，找到美味的不含鸡蛋和奶制品的松饼食谱是小菜一碟。更重要的是，这些食谱不仅非常美味，而且对您也有好处。由于大多数松饼食谱都是低脂肪和低胆固醇的，因此它们吸引了范围广泛的健康饮食者，而不仅仅是严格的素食主义者。

纯素松饼的另一个吸引人的方面是几乎无限的口味。越来越多的素食松饼食谱包括美味的选择，例如：
西葫芦-胡萝卜-苹果
香蕉胡萝卜
蓝莓
肉桂
南瓜
姜饼
草莓
玉米
柴茶
葡萄干
桃
覆盆子
覆盆子酸橙
柠檬
椰子
芒果
简单的素食松饼食谱
纯素松饼用途极为广泛。它们可以与早餐、午餐、晚餐一起食用，也可以作为健康的夜宵。此外，它们与从汤和沙拉到麦片和茶的一切搭配都很好。以下是纯素蓝莓松饼的简单食谱，改编自纯素烘焙的乐趣：
原料：
1摄氏度 多用途面粉
1摄氏度 全麦面粉
1 1/2 茶匙。小苏打
1/2 茶匙。盐
2 个柠檬的皮屑（约 1 吨）
1摄氏度 红糖
1摄氏度 米浆
1/3 摄氏度 菜籽油
1 茶匙。香草精
1 茶匙。苹果醋
1 1/2 摄氏度 新鲜或冷冻的蓝莓
路线：
将烤箱预热至 375 华氏度。
在松饼罐上轻轻涂上油脂。
在一个中等大小的碗中，混合面粉、小苏打、盐和柠檬皮屑。
在一个大碗里，混合糖、牛奶、油、香草和醋。拌匀。
将干成分添加到湿成分中，搅拌直至完全混合。
轻轻折叠蓝莓。
将松饼罐装满约三分之二。
烘烤约 20 分钟，直到插入松饼中心的牙签干净为止。
从烤箱中取出松饼，让它们冷却几分钟后再食用。
在哪里可以找到适合素食主义者的松饼食谱
素食松饼食谱是传统烘焙食品的健康替代品。但是，如果您要转换传统的松饼食谱以使其适合素食主义者，请记住您可能需要做出很多改变。例如，由于纯素替代品的超湿性，将纯素松饼烤得比普通松饼多几分钟是个好主意。也不要害怕尝试添加。干椰子片和杏仁粉是纯素松饼食谱的绝佳添加物，这些松饼食谱是汤味的。

在大多数情况下，您会发现纯素松饼比传统松饼更湿润。因此，边走边品尝是值得的，以确保您的食谱符合您的喜好。另一种选择是在将新鲜水果添加到您的松饼食谱中之前将其干燥；新鲜或冷冻蓝莓或草莓的额外水分可能会导致您的松饼塌陷。为防止这种情况发生，只需在将水果加入面糊并烘烤之前，用抹布或纸巾多拍一两下水果即可。