花生酱曲奇食谱

花生酱曲奇是一种非常舒适的食物。每当您的生活需要一点提升时，它们都是完美的款待。

如何制作花生酱曲奇
花生酱有多种形式：光滑的、厚实的、天然的、自制的和工厂制造的工业花生酱。你可以使用手边手边的任何花生酱。请记住，厚实的花生酱会在您的饼干中加入小花生碎屑，而这些碎花生碎屑会为您的饼干增添对比鲜明的质感。

原料
½ 杯黄油
½ 杯红糖
½ 杯砂糖
½ 杯花生酱（任何种类）
1个鸡蛋
1杯面粉
¼茶匙盐
¼茶匙小苏打
少许豆蔻
指示
烤箱预热到350度。
使用桨附件在搅拌机中搅拌黄油，直到它变软。
将红糖和白糖加入黄油和奶油中，直至变得松软。
将面粉、盐、小苏打和肉豆蔻混合在一起。
在黄油/糖混合物中加入花生酱和鸡蛋。
将干成分添加到湿成分中。
将面团擀成一英寸的球。
将面团球放在喷有不粘喷雾剂或衬有羊皮纸的饼干纸上。
用叉子压平，将叉子以十字交叉的方式压入面团顶部。
烘烤 10 到 15 分钟或直到边缘开始变褐。
上菜前放凉。

素食选择
如果您想尝试纯素版本，请查看这个用豆腐制作的花生酱曲奇食谱。