山核桃派食谱

山核桃派是一种经典的南方主食，做起来很有趣，吃起来也很美味。它很容易混合，只需要一些成分。山核桃派只使用不需要预烘烤的底部外壳，任何面包师都可以在家中轻松制作。

简单的山核桃派食谱
原料
4 1/2 盎司糖
4 1/2 盎司淡玉米糖浆
3个大鸡蛋
1茶匙香草精
盐少许
1/2 盎司黄油，融化
4 盎司山核桃，整块或块
1个未烘烤的馅饼皮
指示
将烤箱预热至 350 华氏度。
在一个大碗中，将糖、淡玉米糖浆、鸡蛋、香草精和盐混合在一起。
一旦所有成分完全混合，加入融化的黄油。
将未烘烤的馅饼皮放入馅饼盘中。
用山核桃覆盖馅饼皮的底部。
把馅料倒在山核桃上。
烘烤 40 至 45 分钟直至完成。
大约 30 分钟时检查馅饼，确保顶部均匀变褐。如果不是，则旋转饼图。

馅饼变化
尝试经典山核桃派的美味变种。例如，您可以使用迷你馅饼壳，将馅料平均分给它们，然后制作单独的馅饼。作为一种特殊款待，在馅料中加入 1-1/2 杯半甜巧克力片，制成类似软糖的馅饼。用一块奶油和一小撮新鲜薄荷完成馅饼。无论如何供应，山核桃派都是最受欢迎的，而且它肯定是在任何聚会上最先消失的甜点之一。