健康零食食谱

当您认真对待自己的体重、卡路里摄入量和营养时，您正在寻找健康的零食食谱。这些食谱不仅可以替代薯片、蛋糕和馅饼等高热量零食，还可以愉悦您的味蕾，甚至让您在吃零食时感觉更好。

什么是健康食谱？
当零食被标记为健康时，这意味着什么？以下是对您有益的款待的一些决定性因素。

热量低
低盐
低糖
低饱和脂肪
富含维生素或蛋白质
全家人都能享用的健康零食食谱
不要以为仅仅因为您想注意腰围，您的孩子就不需要对他们吃的零食保持健康。所有年龄段的成人和儿童都将受益于提供能量的零食，而不是让他们在电视机前咀嚼时感到呆滞。

燕麦棒的配料
3 杯煮燕麦片
2汤匙黄油
2杯干蔓越莓
1 杯椰子片
1 杯杏仁片
2汤匙红花油
3汤匙蜂蜜
方向
将所有成分混合在一个大碗中。
铺在抹了油的烤盘上。
在 200 华氏度下烘烤 1 小时或直到顶部呈金黄色。烘烤时用木勺搅拌两次。
从烤箱中取出后冷却并切成方块。
简单的足迹组合
在一个大塑料容器中，混合等量的以下物质：
葡萄干
核桃、山核桃或杏仁
干果——小红莓、苹果、桃子
烤葵花籽
将踪迹混合物储存在容器中。添加巧克力片以增加多样性。干香蕉片也可以扔进混合物中。

干酪蘸酱的用料
2 杯低脂干酪
1汤匙干莳萝
1茶匙大蒜盐
1/2茶匙胡椒粉
1/3 杯低脂牧场沙拉酱
方向
在搅拌机中，将所有成分混合在一起直至变得光滑。
与小麦饼干或切片胡萝卜和芹菜条一起食用。
鹰嘴豆泥是一种流行的低热量食物。
鹰嘴豆泥
另一种可以搭配皮塔饼的蘸酱是用鹰嘴豆制成的鹰嘴豆泥，纤维含量高，饱和脂肪含量低。

2/3 杯干鹰嘴豆或鹰嘴豆，浸泡在水中过夜，使其变软
3杯水
2瓣大蒜
2 片月桂叶
3/4茶匙盐
1汤匙橄榄油
3/4 杯加 2 汤匙葱片
2汤匙醋
3汤匙切碎的新鲜香菜
2汤匙切碎的葱
1 茶匙孜然粉
1 茶匙咖喱粉
方向
在一个大平底锅中，混合鹰嘴豆、水、蒜瓣、月桂叶和 1/2 茶匙盐。
煮滚。
把火调小，部分盖上盖子，用文火炖，直到豆子变软。这大约需要一个小时。
沥干并丢弃月桂叶，但保留大蒜和 1/2 杯烹饪液。
使用食品加工机或搅拌机，将鹰嘴豆、煮熟的大蒜、橄榄油、3/4 杯葱、醋、香菜、孜然、咖喱和剩余的 1/4 茶匙盐混合。
将混合物搅成泥。添加保留的烹饪液体，一次一点。很快混合物就会看起来像厚厚的一层。
在一个小碗中，将鹰嘴豆混合物和剩余的 2 汤匙葱搅拌在一起。
食用前盖上盖子并冷藏至少一个小时。
制作约 1 1/2 杯。

购买健康零食
制作自己的健康零食食谱是理想的选择，因为您可以控制食物中的成分。当您在商店购买健康零食时，请务必阅读标签。