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什么是排灯节?印度教灯节的意义

袏鞋佑穿 2023-04-25 14:25:14

排灯节是“灯节”,是 2000 多年前印度教的主要节日。今天,排灯节不仅在印度庆祝,而且在印度侨民中也很受欢迎。了解这个为期五天的丰富多彩的节日假期的起源以及排灯节的意义。

排灯节的意义
排灯节一词来自古印度语梵语。这个词源自梵语单词Dipavali;dip 的意思是“光”,而avali 的意思是“行”。实际上,排灯节意味着一排排灯,这是纪念节日的普遍方式。印度教徒用一排排五颜六色的粘土油灯装饰他们的家。

印度教的核心信条是学习和为他人做好事。因此,排灯节代表着知识战胜无知、善良战胜邪恶、光明战胜黑暗。因此,无论您的宗教信仰如何,您都可以庆祝这个节日以纪念这些主题。事实上,排灯节在印度是一个盛大的节日,以至于非印度教徒也参与了庆祝活动,就像美国的非基督徒经常在家里放一棵圣诞树一样。

排灯节的宗教意义
排灯节是印度最重要的节日。印度不同地区对排灯节的起源有不同的说法。在印度北部,印度教徒认为主罗摩(印度教保护神毗湿奴的化身)解救了被邪恶的斯里兰卡国王拉瓦那绑架的妻子悉多。人们随后为罗摩和悉多照亮他们的路,以便他们找到回家的路,以此欢迎他们。

在印度南部,印度教徒认为奎师那(毗湿奴的另一个化身)从另一个邪恶的国王手中解放了一群女孩和妇女。在古吉拉特邦等印度西部各邦,他们的新年与排灯节同时举行。因此,他们大多将这个节日与印度教的繁荣女神拉克希米联系在一起。而在印度东部,印度教徒将排灯节与象征正义战胜邪恶的女神卡莉联系在一起。

五佳节
排灯节从十月中旬到十一月中旬开始,持续五天。根据印度历法,它在一年中最黑暗的一天开始。这也是标志着秋收结束和冬季开始的一种方式,因此油灯用于照明和取暖。

第一天:Dhanteras
节日的第一天包括家庭的仪式清洁和用鲜花、彩色沙子和米制成的rangoli设计装饰家庭的部分。印度人清洁和装饰他们的房屋,并保持门窗打开,以此来迎接拉克希米女神带来的财富和繁荣。因此,Dhan意味着财富,teras意味着第十三天,标志着最黑暗的两周的第十三天和排灯节的第一天。因此,在这一天购买小件黄金也是习俗。

第 2 天:Naraka Chaturdashi
这一天庆祝克里希纳勋爵摧毁恶魔 Narakasura 并释放他囚禁的 16,000 名女孩和妇女。这也是印度教徒向他们的祖先祈祷的日子。同样在Naraka Chaturdashi,人们购买或制作节日糖果、拜访家人和朋友以及交换礼物。

第 3 天:拉克希米法会
这是排灯节最重要、最正式的一天,也是印度的法定假日。在这一天,人们用点燃的女主角或装满油的粘土灯装饰他们的家。今天,还使用像圣诞灯这样的电灯。庆祝者穿着新的或最好的衣服和珠宝,准备为女神拉克希米举行的法会或仪式。在这一天,年轻的家庭成员也习惯于拜访他们的祖父母和社区的其他年长成员。

第四天:Govardhan Puja
这一天也被称为Padwa,是印度日历上的元旦。传统上,这一天庆祝夫妻之间的纽带。在一些地区,丈夫会给妻子礼物,而在其他地区,家庭会邀请新婚夫妇到他们的家里,用礼物和节日大餐款待他们。

在印度的各个地区,印度教徒纪念克里希纳勋爵拯救农田免遭洪水侵袭。人们相信他是通过用他的小指举起哥瓦丹山来实现这一目标的,因此这一天也被命名为哥瓦丹法会。

第 5 天:Bhai Duj
Bhai Duj 的字面意思是“兄弟节”。它庆祝兄弟姐妹的关系。一些人将这一天的意义解释为克里希纳勋爵在击败恶魔 Narakasura 后拜访他的妹妹 Subhadra。在这一天,兄弟们通常会去探望他们的姐妹和家人。姐妹们举行仪式,用手喂兄弟几口食物,并从兄弟那里得到礼物作为回报。

美食节
排灯节除了是灯节外,还是各种美食的节日。通常,庆祝者会在白天吃甜味和咸味的小吃,然后在晚上吃一顿丰盛的饭菜。

零食
排灯节期间享用的一些常见糖果包括:
Karanji - 一种椰子油条,将面粉面团擀成一个小圆圈,将椰子混合物放在中间,将其折叠成半月形,最后在油中煎炸
Laddu -用粗面粉、糖和牛奶固体制成,然后滚压成球
Barfi - 由腰果或开心果等坚果制成,形状为金刚石条,通常覆盖着非常薄的银和金层
Shrikhand - 由牛奶制成,用小豆蔻和藏红花调味,具有布丁般的质地
Kheer - 大米布丁或布丁,由非常细小的粗面粉面条制成,还用小豆蔻和藏红花调味
Gulab jamun - 带有小豆蔻香味的炸饺子,配以玫瑰和藏红花味的糖浆
一些常见的咸味小吃包括:
Batata vada - 炸土豆饼配辣薄荷酸辣酱
Samosa - 炸土豆饼,调味略有不同,呈三角形
Chokoli - 由扁豆面粉面团制成,压成螺旋状并油炸

排灯节餐
传统的排灯节餐在印度因地区而异。在西部的马哈拉施特拉邦,典型的一餐包括:
Puri - 小圆片油炸面包
Biryani - 辛辣蔬菜饭
Batata bhaji - 马铃薯咖喱
Papad - 油炸扁豆薄片
对于甜点,供应shrikhand、gulab jamun或kheer 。然而,这些甜点与其他菜肴一起供应,而不是像许多其他文化那样在用餐结束时供应。

照亮道路
生活对任何人来说都不容易,节日庆典在寒冷的月份里提供了乐趣和安慰。光明也代表着黑暗中的希望,所以通过庆祝排灯节和为您的家增添“光明节”来延长您的假期。

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