1200卡路里的菜单
根据卡路里假设,减肥的一种方法是每天燃烧的卡路里多于摄入的卡路里。吃平衡1200卡路里的饮食,每天可以帮助你达到你的减肥目标。根据个人代谢因素,遵循这种饮食计划,您每周可能会减掉一到两磅。然而,重要的是要注意,对于许多人来说,1,200 卡路里并不能提供足够的能量和营养。事实上,当 Ancel Keys 进行明尼苏达饥饿实验时,半饥饿阶段的卡路里摄入量为每天 1,560 卡路里。
1,200 卡路里和美国农业部营养金字塔
在创建 1,200 卡路里菜单时,美国农业部建议根据满足大多数美国成年人要求的营养食物金字塔选择食物。以金字塔为指导的 1,200 卡路里饮食包括以下内容:
六盎司瘦肉或其他蛋白质
五份复合碳水化合物
四份或更多份蔬菜
三份水果
两份低脂乳制品(一杯牛奶或酸奶或一盎司半低脂奶酪)
三份脂肪(一汤匙脂肪,如黄油、沙拉酱、油或蛋黄酱)
创建您自己的菜单
份量控制是创建 1,200 卡路里菜单的关键。使用指示的份量作为指导,并考虑以下热量分解:
300卡路里早餐
100 卡路里的午间小吃
300卡路里的午餐
50卡路里的午后小吃
450卡路里的晚餐
全天小心地分配卡路里可以保持精力充沛,同时避免饥饿。
还可以尝试这些其他技巧来开发您自己的菜单:
吃各种各样的食物,以确保你得到适当的营养。
选择水果和蔬菜时,请从各种颜色中进行选择,以便在您的饮食中加入不同的维生素和矿物质。
许多人喜欢吃较重的早餐或午餐和较清淡的晚餐。如果是这种情况,请考虑在早餐或午餐中制作 450 卡路里的膳食。
选择瘦肉蛋白质,如鱼、海鲜和白肉家禽。
考虑植物蛋白,如豆腐或豆类。
虽然脂肪的热量往往更高,但不要从饮食中完全消除它。您的身体需要脂肪来维持正常功能。
吃高纤维食物有助于保持饱腹感。
使用商业卡路里控制饮食
许多节食者更喜欢让其他人为他们制定节食计划。存在许多商业选择,使卡路里限制变得方便。尝试的饮食包括以下内容:
代餐饮食,例如Slim Fast或OptiFast
杂货店冷冻主菜,包括精益美食和健康选择
像珍妮·克雷格这样的饮食中心
食物选择计划,如体重观察者
最好的 1200 卡路里饮食是您可以坚持的饮食,因此请选择满足您的口味偏好、预算和时间限制的饮食。
示例菜单
这些示例菜单让您了解如何制定均衡的、每天 1200 卡路里的膳食计划。尝试类似的食物来满足您自己的饮食需求。
菜单一
早餐
1/2杯橙汁
1/2 香蕉
一大块小麦碎饼干
一杯脱脂牛奶
上午点心
三块全麦饼干
三盎司低脂干酪
午餐
两片全麦面包(检查卡路里数,因为有些面包切片更厚或烤成更大的面包)
一汤匙花生酱
一汤匙果冻 - 无糖
一杯脱脂牛奶
一个中号橙子
两杯小胡萝卜
下午点心
三把未加黄油的爆米花,用香草调味
晚餐
五盎司瘦肉烤牛肉
小烤土豆 - 三盎司
一汤匙淡人造黄油
一杯蒸西兰花或芦笋
一杯混合蔬菜沙拉
一汤匙清淡沙拉酱
菜单二
早餐
两片全麦吐司
两茶匙淡人造黄油
一杯切好的草莓
一茶匙糖
六盎司容器酸奶 - 不含脂肪和糖
上午点心
两个大的全麦饼干
一茶匙花生酱
午餐
一个烤全麦英式松饼
您选择的一盎司低脂奶酪
1/2 杯小胡萝卜
1/2 杯清淡或无脂冰淇淋
下午点心
两个迷你年糕
两汤匙低脂干酪
晚餐
三盎司瘦肉蛋白
一个中等烤红薯
两茶匙淡人造黄油
一碗蒸西兰花
注意事项
在明尼苏达饥饿实验结束时,研究人员发现,每天低于 1,560 卡路里的长时间半饥饿会导致一些受试者出现精神问题,例如抑郁。对于某些人来说,1,200 卡路里可能完全足以满足他们身体的需要。对于其他人来说,可能不是。虽然每天摄入 1,200 卡路里的饮食可以帮助您减肥,但长时间保持这种饮食可能对您的健康有害。在进行低热量饮食之前,请咨询您的医生。