如何喝杜松子酒：入门正确指南
作为现存最古老、也许最被低估的酒类之一，杜松子酒对初次饮酒的人来说是一个有趣的挑战。这种植物酒通常不会成为某人的首选饮料，直到他们的实验性青少年和年轻成年之后很久。由于很少有流行的大学鸡尾酒以杜松子酒为基酒席卷校园，许多人在第一次品尝可以拿到的所有东西时都不知道如何喝杜松子酒。因此，如果您因为不太确定从哪里开始而一直没有尝试杜松子酒，请让这本有用的指南为您分解杜松子成分。
喝杜松子酒的经典方式
大多数烈酒都可以单独饮用，而且通常以三种不同的方式提供：直饮、加冰块和纯饮。看看这些饮用杜松子酒的方式本身有何不同，看看其中哪一种是您多年来不知不觉订购的方式。
直的
杜松子酒即饮
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要直接喝杜松子酒，请先将其冷藏，因为杜松子酒最好冰镇。将杜松子酒倒入装满冰块的调酒杯中并搅拌。然后，将其滤入岩石玻璃杯中。如果您忘记将杜松子酒冷藏或喜欢将饮料放在凉爽的一侧，这是完美的选择。
在岩石上
加冰杜松子酒
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喜欢冷饮的人应该尝试加冰块的酒。饮用加冰杜松子酒的意思是，在加冰块的玻璃杯中装满冰块，然后将杜松子酒倒在上面。冰会在融化时稀释杜松子酒，这使得这种方法不如直接饮用那么有效。
整洁的
杜松子酒倒在桌上的玻璃杯中
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杜松子酒的味道在不同的温度下发展不同。因此，给自己一种不同的杜松子酒体验的一种方法是将它整齐地端上来。许多经验丰富的杜松子酒爱好者都喜欢这样。要饮用纯净的杜松子酒，请将室温下的杜松子酒倒入玻璃杯中，慢慢啜饮或一口气喝完。
将杜松子酒混合到鸡尾酒中
鉴于杜松子酒自中世纪以来就被用作药物治疗，一些才华横溢的调酒师为您调制美味的杜松子鸡尾酒是再合适不过的了。查看这三种主要的杜松子酒饮品，看看您认为哪一种味道最好。
杜松子马提尼酒
年轻的黑发女人坐在酒吧里享受柠檬味的鸡尾酒
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绝对经典的杜松子酒饮料是杜松子马提尼酒。您添加的苦艾酒的量决定了饮料是干的（苦艾酒少）还是湿的（苦艾酒多）。这些马提尼酒可能相当烈，因为它们只是干杜松子酒和干苦艾酒的混合物。如果你想减少一些强度，加一点水来稀释酒。马提尼酒应在冰镇马提尼酒杯中充分冷藏后饮用。
杜松子酒
桌上的杜松子酒补品
琳达雷蒙德/盖蒂图片社的时刻
杜松子酒和滋补品，有时也被称为 G&T，是历史记录中最古老的混合饮料之一。它在英国殖民地发展成为殖民地官员对抗疟疾的一种方式；他们会将奎宁与杜松子酒和滋补水混合，以掩盖药物难以抗拒的味道。这三种成分的鸡尾酒是如此简单，即使是第一次调酒的人也能将其混合在一起。
内格罗尼
旧木板上的鸡尾酒内格罗尼
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Negroni是一款产于意大利的禁酒令前鸡尾酒，它结合了苦涩的意大利开胃酒金巴利、干杜松子酒和甜苦艾酒，制成了一款带有苦乐参半的大胆红色鸡尾酒。Negroni 因其口味和令人印象深刻的外观而广受欢迎，是另一种由三种成分组成的鸡尾酒，您可以在家中的酒吧中快速调制。
杜松子酒的最佳风味搭配
有时，您只是没有精力或时间来制作一整杯鸡尾酒，而是想在一两种成分中加入一点酒。虽然您可能没有做过酒吧或没有接受过成为调酒师的培训，但一旦您熟悉了与杜松子酒的芳香剂搭配得很好的不同成分，就可以轻松地在家制作自己的鸡尾酒和饮料。
茶
用时尚的透明茶壶手倒一杯茶
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令人惊讶的是，茶实际上是与杜松子酒搭配的绝妙之选。特别是，伯爵茶的佛手柑酿造与杜松子酒的植物成分相互作用，营造出真正令人愉悦的风味。对于所有喝茶的人来说，试着在早上的杯子里加些杜松子酒，看看你的想法。
花香
柠檬薰衣草杜松子酒杯装吸管
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鉴于杜松子酒是用杜松子和其他草药和植物药的混合物浸泡酒制成的，类似的天然成分与它搭配得很好才有意义。如果您喜欢花香——别担心，很多人不喜欢——您可以尝试薰衣草和杜松子酒或迷迭香和杜松子酒等组合。
夏季和春季水果
酒杯中的杜松子酒和水果
twomeows/时刻来自盖蒂图片社
由于杜松子酒的天然植物成分和浓郁的香气，您应该坚持将其与夏季和春季的水果和柑橘结合使用，因为这些水果的味道与酒的基调最相得益彰。虽然您可能喜欢椰子等热带水果或南瓜等秋季水果，但最令人愉悦的鸡尾酒将来自杜松子酒和草莓或杜松子酒和酸橙等物质的混合物。
杜松子酒的新方法
虽然传统杜松子酒总能奏效，但您可能想要扩展一些现代酿造趋势，这些趋势已经开始将杜松子酒从一种历史悠久的原料转变为现代的强者。
杜松子酒
蔓越莓鸡尾酒
5PH / 500px 来自 Getty Images
无论您是在家尝试还是购买一批专业调制的杜松子酒，注入的杜松子酒都可以为您提供所需的鸡尾酒配方。将配料浸泡在一瓶普通杜松子酒中数天/数周后，您的储藏室将充满高度独特和个性化的杜松子酒口味。例如，如果您愿意，可以喝姜黄杜松子酒或蓝莓薰衣草杜松子酒。
桶装陈年杜松子酒
古老的乡村橡木桶和优质蒸馏酒杯
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一种更新的、地下制作杜松子酒的方法是桶装陈酿。这种桶陈酿是通过在橡木桶中对液体进行字面上的陈酿，使典型的深色/棕色液体着色的过程。但是，您不必担心桶装杜松子酒会完全改变酒的独特风味。因为你不需要像其他酒一样长时间陈酿它，所以你不会从橡木桶中得到那么多的单宁，让杜松子酒只剩下一丝不同的味道。
尝试新事物
既然您已经更加熟悉如何饮用杜松子酒，那么您应该能够拿起瓶子里的调味酒并进行众所周知的第一次尝试。当您找到您最喜欢的新鸡尾酒时，例如陆军和海军鸡尾酒或经典的亚历山大鸡尾酒，您会非常兴奋。