自制蓝莓伏特加
原料
1.5 杯新鲜蓝莓,稍微压碎
750毫升伏特加
两个干净的大瓶子或罐子
粗棉布或其他细滤网
漏斗
指示
彻底清洗蓝莓并拍干或风干。
在一个干净的大瓶子或罐子里,加入准备好的蓝莓和伏特加。
盖上瓶子并轻轻旋转容器。
将注入的伏特加酒存放在阴凉、黑暗的地方 3 到 4 天,每天轻轻旋转容器。
尝一尝!如果您想要更浓郁的味道,请将其浸泡更长的时间,直到找到合适的平衡。
小心地取出蓝莓并丢弃。
使用衬有粗棉布的漏斗,将注入的伏特加倒入第二个干净的瓶子中并密封。
如果你等不及了(因为好吃!蓝莓!),请立即使用注入的伏特加。将不用的东西密封存放在阴凉、黑暗的地方一到两年。当味道开始变淡或尝起来“变味”时丢弃。
蓝莓伏特加的变种
蓝莓多汁的味道让人想起夏天和甜点。你可以满足这些口味或给他们一个意想不到的转折。
在四分之三杯粗碎的杏仁、山核桃或核桃中加入一半,搭配咸味、坚果味的蓝莓伏特加。
用一杯稍微压碎的黑莓、覆盆子或去壳切片的草莓来保持浆果家族的东西。
如果你想实现你的水果和蓝莓梦想,那就去添加一个干净的整片苹果、桃子、梨或去皮切片的芒果。或者,您可以在满杯中加入半杯杏片、油桃、菠萝或西瓜片。
假设你梦想着柑橘的低语?这也很简单!添加两到三个干净的整片柠檬或酸橙,或整个橙子。
用三整条肉桂、一汤匙整瓣丁香、四分之一杯去皮切片生姜、三到四枝新鲜薄荷或一整颗香草豆,为您的蓝莓伏特加增添一丝咸味。
加入四分之一到半杯糖蜜、枫糖浆或蜂蜜单糖浆,让食物变得更甜。您可以通过添加一茶匙或两茶匙白糖或红糖来使其更加简单。
蓝莓伏特加鸡尾酒
有了蓝莓伏特加,您可以调制传统鸡尾酒或制作一些现代饮品,让任何人惊叹不已。
蓝莓马天尼
蓝莓马天尼
Luisa Sancelean / EyeEm 来自 Getty Images
用经典的蓝莓伏特加马提尼酒保持清淡、明亮、清新。
原料
2 盎司蓝莓伏特加
¾ 盎司接骨木花利口酒
½ 盎司鲜榨柠檬汁
¼ 盎司石榴糖浆
冰
蓝莓和百里香小枝装饰
指示
冷却一杯马提尼酒或小轿车。
在鸡尾酒调酒器中,加入冰块、蓝莓伏特加、接骨木花利口酒、柠檬汁和石榴糖浆。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用蓝莓和百里香小枝装饰。
蓝莓玛格丽特
蓝莓玛格丽特
Linsell, Samantha / Foodcollection 来自 Getty Images
与龙舌兰酒一起散步,为经典的玛格丽塔即兴演奏带来新的令人兴奋的口味。
原料
石灰楔和边缘盐
1.5 盎司蓝莓伏特加
½ 盎司龙舌兰酒
¾ 盎司鲜榨酸橙汁
½ 盎司橙子利口酒
¼ 盎司龙舌兰
冰
装饰用蓝莓和柠檬片
指示
要准备边缘,请用石灰楔摩擦玻璃边缘。
将盐放在碟子上,将玻璃杯的一半或整个边缘浸入盐中。
在调酒器中加入冰块、蓝莓伏特加、龙舌兰酒、橙汁、酸橙汁和龙舌兰酒。
摇晃冷却。
滤入准备好的玻璃杯中。
用柠檬片和蓝莓装饰。
蓝天柠檬水
蓝天柠檬水
Reina Smyth / EyeEm 来自 Getty Images
将您的蓝莓伏特加加入一点柠檬水,作为下午的提神饮品或美味的新早午餐饮品。
原料
2 盎司蓝莓伏特加
4 盎司柠檬水
½ 盎司蜂蜜利口酒
冰
装饰用柠檬角、蓝莓和百里香小枝
指示
在调酒器中加入冰块、蓝莓伏特加、柠檬水和蜂蜜利口酒。
摇晃冷却。
滤入加冰的高球杯。
用柠檬角、蓝莓和百里香小枝装饰。
蓝莓伏特加酸
蓝莓伏特加酸
Jordan Lye / Moment via Getty Images
这款酸味蓝莓鸡尾酒的美味会让您大吃一惊。更不用说令人昏昏欲睡的颜色了!
原料
2 盎司蓝莓伏特加
¾ 盎司鲜榨柠檬汁
½ 盎司蓝莓单糖浆
1 个蛋清或aquafaba
冰
装饰用可食用花瓣
指示
冷却马提尼杯或轿跑车。
在调酒器中加入蓝莓伏特加、柠檬汁、蓝莓单糖浆和蛋清。
干摇约 45 秒以混合成分并产生泡沫。
向摇壶中加入冰块。
摇晃冷却。
滤入冰过的玻璃杯。
用花瓣装饰。
蓝莓伏特加饮品搅拌机
尽可能快地喝下一品脱蓝莓,您可以在注入的伏特加酒中加入调酒器,以便快速轻松地饮用。
柠檬水(或用它来增加蓝莓伏特加柠檬水的蓝莓浓度)
莱姆汁
阿玛雷托
科涅克白兰地
姜汁啤酒
干姜
橙利口酒
浆果利口酒
蜂蜜酒
枫糖浆
橙汁
桃花蜜或糖浆
梨花蜜或糖浆
菠萝汁
港口
朗姆酒
纯苏打水
调味苏打水,例如柠檬、酸橙、橙子、香草、浆果或椰子
椰子水
汤力水
西瓜汁
柠檬青柠苏打
多汁的蓝莓伏特加
一旦您与您的朋友和家人分享您的蓝莓伏特加,享受他们自己的蓝莓鸡尾酒,您可能很快就会发现没有人期望您带甜点参加活动。如果你真的想让每个人都开心,你可以提供微型瓶子作为礼物。谁知道蓝莓对美好生活如此有益?