真正美味的蓝莓松饼

原料
这种美味的松饼配方含有有益心脏健康的燕麦片和蓝莓，但这些松饼真正美味的真正原因是它们填充了令人垂涎欲滴的奶油芝士馅。品尝了这种入口即化的不可抗拒的美食后，您会乞求几秒钟。

一份: 12 松饼

松饼配料
1 1/4 杯面粉
1 1/4 杯生燕麦片
1杯牛奶
1杯蓝莓
1个鸡蛋
1/4 杯菜籽油
1/3 杯砂糖
1汤匙泡打粉
1/2茶匙盐
1/4 茶匙杏仁提取物
馅料成分
4盎司原味奶油芝士
1/4 杯糖果糖
配料
2汤匙砂糖
3汤匙燕麦片
指示
在大碗中将奶油芝士和糖果糖搅打至光滑以制成馅料；在冰箱中冷却混合物。
在另一个碗中混合牛奶、鸡蛋、杏仁提取物和油。
在单独的碗中混合面粉、燕麦、1/3 杯糖、盐和泡打粉。
将液体成分添加到干燥成分中并搅拌至湿润。
加入蓝莓。
将涂有油脂的松饼杯装满 1/3 面糊。
在每个松饼杯中放入 1 汤匙奶油芝士馅。
将剩余的面糊放在松饼杯上。
将 2 汤匙糖和 3 汤匙燕麦片混合制成浇头。
将浇头混合物撒在松饼上。
在烤箱中以 400 度烘烤 20 分钟或直到浅褐色。
变体建议
您可以对这个食谱进行配料替代，以改变现状，同时保持同样令人难以抗拒的美食味道。

用蓝莓或草莓酱代替奶油芝士馅。
尝试用新鲜苹果（切碎）代替蓝莓；在奶油芝士馅料中加入 2 茶匙肉桂，在浇头中加入 2 茶匙肉桂。
用去核切半的新鲜樱桃代替蓝莓。
尝试用覆盆子代替蓝莓。
使用香草代替杏仁提取物。
代替糖面层，试试甜杏仁屑面层。混合 2/3 杯面粉、1/4 杯切碎的杏仁片、1/4 杯椰子油、1/4 杯红糖、1/4 杯砂糖和 1/4 茶匙盐。

美食风味
在制作松饼时完成一些额外的步骤可以将普通的蓝莓松饼提升到一个新的水平——美味松饼类别。使用一些变化来稍微改变一下意味着您可以在一周中的每一天享用各种真正美味的松饼。