大蒜酸奶油沙拉酱配方
用这个大蒜酸奶油沙拉酱食谱可以做出一道又快又好吃的沙拉。
为成功着装
如果您正在节食,或者如果您只是想通过制作自己的沙拉酱来吃更多的天然食物,那么制作自己的沙拉酱很容易而且是个好主意。这种大蒜酸奶油沙拉酱的配方很容易修改为低脂配方。
我喜欢烤大蒜的味道,再加上烤成奶油状的糊状物,所以它与调料中的酸奶油很好地融合在一起。烤大蒜为调料增添了烟熏甜大蒜的味道。
要烤一头大蒜,您需要将烤箱预热至华氏 350 度。切掉大蒜头的顶部,然后将大蒜放在一张箔纸上。将一些橄榄油淋在大蒜的切面上,然后撒上盐和胡椒粉。烘烤 30 分钟,然后让大蒜冷却。
烤大蒜几乎可以用于任何需要大蒜的食谱。烘烤带出了大蒜的甜味并减弱了其锋利度。如果你喜欢,你可以烤两个大蒜头,然后用一个做吐司酱。把丁香从头上推出来,然后铺在上面。
大蒜酸奶油沙拉酱配方
这种调料很适合搭配任何拌好的沙拉,但搭配野生生菜会是绝配。
原料
1 头烤大蒜
1杯酸奶油
1/4 杯原味酸奶
2汤匙切碎的细香葱
1/2茶匙盐
1/4 茶匙白胡椒粉
指示
烤大蒜后,让它冷却。
将丁香从头部推出,放入食品加工机中。
加入酸奶油和酸奶。
脉冲几次,直到非常光滑。
加入盐、胡椒粉和细香葱。
再次脉冲并品尝调味料。
要使其成为低脂调料,请搭配淡酸奶油。