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饮食预防糖尿病

LarryWang 2021-12-14 15:55:27

如果您最近得知您的血糖水平升高,您的医生可能会建议您开始糖尿病前期饮食。现在是了解可以在您的饮食中进行的改变的好时机,以帮助您控制血糖并重新走上健康生活方式的道路。

遵循糖尿病前期饮食
糖尿病前期是一个术语,用于描述个体血糖水平升高的情况,但未达到通常构成实际糖尿病诊断的程度。这种情况有时也称为糖耐量受损。许多人处于糖尿病前期,甚至不知道。造成这种情况的一个重要因素是已经席卷世界许多地区的肥胖流行病。改变饮食可以显著提高您战胜糖尿病前期和过上更健康生活的机会。

要避免的食物
一个均衡的饮食一般是达到最佳健康的最佳途径。然而,那些高血糖的人应该减少某些触发食物的摄入量。这些食物提供大量卡路里而没有很多营养益处。通常应避免食用会导致体重增加的食物。
油炸食品 - 尽量避免摄入芝士汉堡、炸薯条和其他快餐类食品。
含糖饮料 -苏打水、果汁和奶昔都是高热量、低营养饮料的好例子,它们会导致您的健康状况下降。
高糖食物 - 糖尿病前期饮食中应限制含糖食物,尤其是零食。这些食物包括甜甜圈、蛋糕、冰淇淋、馅饼和糖果。干果的浓缩糖含量也特别高。
白面粉意大利面和面包 - 如果您被建议遵循这种饮食方式,您可能需要限制白面粉碳水化合物的摄入量,尤其是意大利面和面包,因为它们会提高您的血糖水平。全麦和全麦产品可以替代您饮食中的一些食物。
加工食品——尽可能选择新鲜食品而不是加工食品或包装食品。
高淀粉食物——虽然通常没有必要限制所有含淀粉的水果和蔬菜,但最好限制土豆、甜玉米、香蕉、胡萝卜等的摄入量。
脂肪肉 - 减少高脂肪肉类、培根、香肠和红肉的摄入量。

饮食建议
当您面临高血糖时,重要的是您不仅要注意从饮食中消除危险食物,还要注意加入富含维生素和矿物质的健康食物。这将使您保持能量以进行锻炼,这也可以帮助您减轻体重并降低血糖。

卡路里摄入量 - 根据医生的建议,您可能需要减少当前消耗的卡路里数量。糖尿病前期计划各不相同,但大多数建议每天摄入约 1600 卡路里。一些专家可能会建议低至 1200卡路里或高达2000 卡路里的计划。与您的医生或注册营养师讨论这一点很重要,以找出适合您的方法。
脂肪摄入量 - 此外,最好注意脂肪摄入量,大多数计划会推荐 30 至 55 克脂肪。您应该摄入多少克脂肪在很大程度上取决于您的体重和性别。

吃什么
考虑在您的饮食中加入这些食物,以取代您将限制的食物。
鸡蛋替代品或蛋清
绿叶蔬菜
低热量沙拉
瘦肉蛋白质,如家禽、低脂乳制品和豆类
糙米
全麦食品,如全麦面包和意大利面
低钠汤
脱脂奶酪和酸奶

咨询营养师
有关饮食预防糖尿病的更多信息,请考虑拜访注册营养师,他们可以制定适合您生活的饮食和锻炼计划。

评论(1)
小胖猴 2022-01-07 19:42:10 1

您可以对饮食进行一些重要的调整来预防糖尿病。这些包括:
多吃完整的水果和蔬菜,尤其是非淀粉类,如绿叶、西兰花和芦笋。其他有用的内含物是富含一种叫做硝酸盐的化合物,包括芹菜、大黄和甜菜根——这些可能有助于降低血压和改善循环系统健康。
将全麦作为主食,例如大燕麦、大麦、黑麦、全麦面粉、全麦大米,尤其是印度香米或野生大米。
选择精益蛋白质来源。这些有助于保持饱腹感并减少吃零食的冲动——例如鸡胸肉、鱼和海鲜、豆类、无盐坚果和种子。
包括一些乳制品,如酸奶和奶酪,或强化植物性替代品。
尽量减少精制的“白色”碳水化合物、糖、加糖饮料和土豆等淀粉类蔬菜。
尽量减少红肉和加工肉类,旨在保持在指导量范围内。
尽量减少饮食中的饱和脂肪和反式脂肪,转而关注油性鱼、坚果和种子以及橄榄和鳄梨等水果中有益心脏健康的脂肪。

不要忘记:
明智的份量——在你能确定一份食物的合适份量之前,称一称你的意大利面和米饭可能是有用的。
聪明烹饪——避免过度烹饪大米和意大利面等食物,而是通过烹饪、冷却和彻底加热大米、意大利面和土豆等碳水化合物来制造更多的“抗性淀粉”。
完美地装盘——将一半的盘子装满非淀粉蔬菜,四分之一的盘子装满瘦肉蛋白,最后四分之一的盘子装满全麦。

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