更多> 健康> 饮食

哈利路亚饮食

浓油猫饼 2022-01-07 16:06:55

如果您正在寻找基于圣经的饮食,请考虑创始人 George Malkmus 的哈利路亚饮食。

关于马尔克姆斯牧师
马尔克穆斯牧师经常出现在电视上,包括 700 俱乐部、Trinity Broadcasting、CBS、NBC、ABC Nightline、The Food Network,并多次出现在 Fox News 上。他几乎每周都会对世界各地的广播电台进行远程电台采访。

他撰写的书籍包括:为什么基督徒会生病,上帝的终极健康之路;希望和治愈的信息,以及他最近的书哈利路亚饮食,以及许多 CD 和 DVD。他的第一本书《为什么基督徒会生病》的印刷量已超过百万册。

哈利路亚饮食是如何产生的?重点是什么?
1976 年,我在纽约州北部的一家教堂牧养时,被告知我患有结肠癌。就在此之前,我母亲在与结肠癌作斗争后去世了。妈妈走的是医疗路线,在她去世的时候,我觉得是她从医生那里得到的治疗,而不是癌症,导致了她的死亡。由于母亲在医学界的经验,我不想走医疗路线,我求助于德克萨斯州的一位名叫 Lester Roloff 的福音传道者,他鼓励我改变饮食,从标准的美式肉类、含糖甜点,熟食饮食,创世记 1:29 的圣经饮食包括生的水果和蔬菜。他还鼓励我多喝新鲜提取的蔬菜汁。

我在一夜之间改变了饮食,一年之内我的癌症就消失了。那次经历让我研究了圣经,看看圣经对饮食、健康、生活方式等有什么看法。我了解到圣经不仅仅是一本属灵的书,它还包含在生活中许多其他问题的答案。

那次治疗经历和圣经研究促使我在 1992 年创办了 Hallelujah Acres。我的妻子 Rhonda 已经治愈了使人衰弱的关节炎,并在为我带来治疗的同一饮食中减掉了 85 磅,她在我身边。我们创办 Hallelujah Acres 的目的是教育基督徒社区以及其他愿意倾听的人,我们的饮食会造成我们大部分的身体问题,而改变饮食可以纠正几乎所有的身体问题,或防止它们发生。

在过去的 16 年里,已经从我们两个人发展到全世界估计有 200 万人遵循我们教授的哈利路亚饮食,并且有成千上万的人写信告诉我们他们在做出相同的饮食改变后,已经从 170 多种不同的身体问题中恢复过来。

多久之前你感觉到或看到改善?
这几乎是立即的。几周之内我感觉好多了,一年之内,我的棒球大小的肿瘤消失了。那是多年前的事,32 年后的今天,在 74 岁的时候,我感受到并拥有了青少年的精力和身心能力。

哈利路亚饮食被认为是生食饮食吗?为什么人们不应该吃熟食?
哈利路亚饮食是一种 85% 生的和 15% 熟的纯素食(植物来源)饮食。它不含任何种类的动物性食物。动物源性食物是我们大多数身体问题的原因。哈利路亚饮食消除了所有精制糖,这是一种免疫系统抑制剂,可以摧毁上帝赐予我们保护我们免受细菌和病毒侵害的系统。我们还消除了所有精制面粉、食盐、反式脂肪和咖啡因。

野外的所有动物都生吃它们的食物。人也被上帝设计为生吃他的食物。上帝给亚当和夏娃的创世记 1:29 饮食是 100% 生的。我们每个人的身体都是一个活的有机体,是上帝设计的,要用生食来滋养。所有煮熟的食物都是死食物,死食物不能很好地滋养构成我们生物体的活细胞。我们发现大多数人都对熟食上瘾,因此我们允许 15% 的饮食由熟蔬菜组成 - 烤红薯、全麦、全麦意大利面、蒸蔬菜和豆类。这种熟食使大多数人的饮食更可行,我们仍然得到相同的结果。

生蔬菜汁是哈利路亚饮食中最重要的单一成分,因为它可以让营养物质达到细胞水平,而无需经过消化过程。

什么有助于人们保持动力?人们是否必须计算卡路里或碳水化合物?
哈利路亚饮食没有计算卡路里或其他任何东西,就动机而言,通常在几天到几周后,一个人开始感觉好些。大多数人注意到的第一件事是能量的增加。然后,如果他们超重,体重通常会开始下降。(我们节食的一位女士在我们节食的短短 15 个月内减掉了 185 磅。)接下来通常是一个人在改变饮食之前可能遇到的任何身体问题都消失了。(一名男子报告称,在短短 6 个月内,体重减轻了 60 磅,28 种不同的身体问题消失了。)然后是头脑清晰。今天,许多人因为饮食和未能充分锻炼身体而陷入精神迷雾。

哈利路亚饮食的基础是什么?给我们一个典型的一天的例子。
对于成年人来说,早餐包括一种叫做 Barley Max 的脱水大麦粉或一杯蔬菜汁。午餐是美味的蔬菜沙拉或生水果。晚餐是一份大份的蔬菜沙拉,然后是一些煮熟的蔬菜。目标是保持大约 85% 的生食与 15% 的熟食比例。早上中午喝蔬菜汁代替咖啡和甜甜圈,下午中午代替糖果。如果需要,它们也可以更频繁地食用。

榨汁似乎是哈利路亚饮食的重要组成部分。如果人们喝果汁,他们会获得足够的纤维吗?
果汁是哈利路亚饮食中最重要的部分。当我们吃生的水果、蔬菜、种子或坚果并通过消化道时,我们会在加工过程中损失至少 65% 的营养。当我们去除纤维,只喝果汁时,因为没有纤维,它不必经过消化处理。这些汁液几乎通过静脉注射进入人体,并在几分钟内构建构成我们免疫系统和身体重要器官的细胞,并产生能量。当我们榨汁时,达到细胞水平的营养素百分比超过 92%,而不是我们吃整个食物时的不到 35%。但这些果汁必须是新鲜制作和生的。任何种类的容器中的果汁都经过煮熟以杀死酶,如果不杀死酶,则会导致变质。

身体确实需要纤维,而未加工的蔬菜汁中没有纤维,但哈利路亚饮食提供的纤维比其他任何饮食中的其他食物都要多。很少有人意识到动物源性食物中不含纤维,精制面粉、糖等中不含纤维。标准美国饮食中的普通人主要消耗无纤维饮食。这就是为什么这么多人患有便秘问题的原因。在高纤维哈利路亚饮食中,大多数便秘问题很快就会消失。

你推荐补品吗?
我建议所有人,无论是否使用哈利路亚饮食,都服用舌下B12 补充剂。食用动物源性食物并不能保证充足的 B12。今天几乎每一种饮食都缺少欧米茄 3,在哈利路亚饮食中,我们以亚麻油或磨碎的亚麻籽的形式获得它。我们发现鱼油是 Omega 3 的另一个来源,通常会腐臭。今天大多数饮食都缺乏碘,因此我们建议补充。由缺乏碘引起的甲状腺问题在今天很高。最后的建议是,如果一个人生活在北方地区,尤其是在冬天,他们的身体很少受到阳光照射,请补充维生素 D。

在社会上,我们的社会倾向于将食物作为聚在一起的理由。您会如何推荐一个人在社交饮食场景中导航并保持节食?
朗达和我在这里从来没有遇到过问题。如果我们被邀请到某人家里,我们只是告诉他们我们正在为我们的“健康”进行特殊饮食,因此我们不能吃任何动物源性食物或含有精制糖的食物。大多数人会尊重这一点并准备土豆、谷物、意大利面或其他蔬菜菜肴。有时,如果一个人不知道该提供什么,我们会告诉他们我们会带一份美味的沙拉和他们准备的食物一起放在桌子上。这样我们就有了一些我们知道可以吃的适合我们饮食的东西。

外出就餐时,这通常很容易。牛排馆通常有美味的沙拉和烤土豆。在普通的餐厅里,如果菜单上没有可用的食物,厨师通常会为您准备一道美味的素食菜肴,甚至经常来到餐桌旁,看看您喜欢他准备的食物。

评论(0)
评论前需先登录。