减肥饼干食谱

一个好的减肥饼干食谱应该比典型的饼干食谱含有更少的脂肪、更少的卡路里和更多的蛋白质。这些饼干可以帮助人们减轻体重，并且仍然可以享受甜食。获取一些转换您最喜欢的曲奇食谱的技巧，以及一个示例食谱，以品尝真正美味的减肥曲奇。

交换更健康饼干的成分
所有饼干食谱通常都包括面粉、甜味剂和某种类型的油或脂肪。这有助于制作湿润、耐嚼且美味的饼干。然而，减肥饼干食谱必须接受这个想法并将其颠倒过来。这里有一些简单的方法可以在你最喜欢的曲奇食谱中减少卡路里和脂肪。

更换白面粉。今天，市场上有很多面粉可供选择。大豆粉、糙米粉和无麸质面粉只是可供您选择的众多面粉中的一部分。例如，大豆粉含有更多的蛋白质，因此会增加饼干中的总蛋白质。这是改善饼干营养的简单方法，即使不改变其他任何东西！
使用蛋清。而不是全蛋，只使用蛋清或鸡蛋替代品，如苹果酱。这将显著减少食谱中的脂肪，并使您的饼干更有益于心脏健康。
换掉巧克力。代替典型的牛奶巧克力，可以考虑黑巧克力、生巧克力，或者完全放弃巧克力，以获得更健康的选择，如葡萄干或坚果。
更换砂糖。 Turbinado 糖、生龙舌兰和其他天然甜味剂是普通糖的绝佳替代品，可以显著改善饮食曲奇食谱的营养。
在燕麦片中加入纤维 。通过在曲奇食谱中添加一些生燕麦，您可以增加纤维含量。这意味着你的减肥饼干会坚持更长时间，并有助于避免饥饿。

减肥饼干食谱示例
使用以下食谱制作美味的减肥饼干。

原料
1 杯面粉（尝试大豆粉、杏仁粉、糙米粉或您选择的任何替代面粉。）
½茶匙小苏打
¼杯糖
2茶匙肉桂
1茶匙姜
2杯老式燕麦
½杯人造黄油
1份鸡蛋替代品（相当于1个大鸡蛋）
方法
分别混合湿和干成分。
将湿成分添加到干成分碗中，然后慢慢混合。
搅拌均匀，将小勺面团放在饼干片上。
烤15分钟。上菜前让其冷却。

随着肥胖的增加，许多人对减少卡路里和一劳永逸地减轻体重感兴趣。减肥饼干提供了一种在不破坏饮食的情况下享受美食的好方法。一些研究表明，在节食的同时进行合理的治疗实际上可以帮助您坚持健康的生活方式。请记住，营养只是健康生活的一部分。定期锻炼和情绪健康对于帮助您减轻和保持健康体重也很重要。