无糖汽水和减肥

无糖汽水和减肥并不是同义词——尽管许多人认为选择低热量软饮料会自动带来健康的饮食习惯和更好的生活方式。然而，在相信这种炒作之前，重要的是要了解无糖汽水如何影响体重以及有哪些替代饮料可供选择。

关于无糖汽水
苏打水，顾名思义，就是液体糖果——充满了人工香料和色素、糖分，以及碳酸的碳酸魔法，喝起来既有趣又提神。习惯于计算卡路里的人可以立即认识到软饮料与不良饮食之间的联系：平均一罐可乐拥有高达 136 卡路里的热量（只是一杯饮料！），而啤酒有 152卡路里，柠檬酸橙汽水有 151 卡路里，橙子汽水每罐 179 卡路里。

然而，在 1952 年，随着无糖汽水的出现及其惊人的零卡路里的出现，这些惊人的数字发生了变化。不过，第一种减肥汽水实际上与体重控制或减肥食品无关。它作为糖尿病患者的软饮料销售，因为它不含普通苏打水中的大量糖分。很快，急切的节食者采用了低热量碳酸饮料，希望减肥苏打水和减肥能齐头并进，但事实并非如此。

今天的无糖汽水添加了人造糖和仿糖，例如 Nutrasweet、Equal 和 Splenda。随着食品技术的进步，越来越少的人抱怨难以忍受和令人不快的回味，而无糖苏打水作为一种无糖饮料吸引了更多人。

无糖汽水和体重增加
不幸的是，随着许多人开始喝无糖汽水，他们并没有看到明显的体重减轻。2005 年在圣安东尼奥的德克萨斯大学健康科学中心进行的一项研究甚至提出了无糖汽水和体重增加之间的联系。

该理论认为，由于无糖汽水非常甜，它们会引发大脑对卡路里和糖分的渴望。当苏打水未能提供那些预期的物品时，一个人会不经意地吃掉比平时更多的食物，以减轻这种渴望。

一个不太专业的理论是，人们认为无糖汽水对他们来说是更健康的选择，因此他们继续选择不太健康的食物，包括额外的零食、超大份量或其他糖果。然而，减少饮料中的卡路里并不能弥补许多人可能摄入的额外食物含量。

应该注意的是，虽然这项研究及其得出的结论具有启发性，但在无糖汽水和体重增加之间没有发现明确的因果关系。然而，它确实表明，无糖汽水和减肥并不像许多人想象的那样同义。

当无糖汽水和减肥确实协同工作时
然而，在某些情况下，无糖汽水有助于减肥，例如：
如果一个人通常每天喝几瓶汽水，改用无糖汽水会显著减少他们的液体热量摄入，并可能帮助他们减少每天消耗的卡路里数量。
沉迷于含糖饮料的人可能更喜欢无糖汽水而不是水或其他饮料的甜味，并且可以用它们逐渐摆脱对糖的渴望，因为无糖汽水实际上不含糖。
对于节食饮食的人来说，无糖汽水可能是一种可以接受的款待，而不是屈服于他们对高热量饮料的渴望。

与任何“垃圾食品”一样，享用无糖汽水的最佳方式是适度饮用，作为健康饮食计划的一部分，包括大量更有益的饮料，如天然果汁、牛奶和水。

最好的减肥软饮料
2005 年，《饮料文摘》报道说，美国人在这一年中平均每人喝了 828 份 8 盎司的苏打水。仅苏打水就相当于近 70,000 卡路里的热量。虽然无糖苏打水自然会减少这个可怕的数字，但有助于减肥的最佳无糖苏打水也是最容易找到、最天然、不含人造甜味剂、防腐剂、色素或化学物质的一种：水。虽然无糖汽水和减肥可能不会齐头并进，但它是比普通汽水更积极的选择，尽管选择其他无糖软饮料，包括低热量果汁、茶或脱脂牛奶是一个更好的选择，肯定会增强任何饮食计划。