低碳水化合物冰沙食谱

当您进行低碳水化合物饮食时，低碳水化合物冰沙食谱是早餐和零食的简单而美味的选择。使用一些简单的原料和搅拌机，您可以制作出许多不同口味的冰沙。

低碳水化合物水果
根据定义，冰沙是一种“由水果与果汁、牛奶或酸奶混合制成的奶油饮料”。对于低碳水化合物的选择，首先让我们检查一下哪些水果符合低碳水化合物的要求。但是请注意，如果您处于阿特金斯饮食或南海滩饮食的第一阶段，建议您避免食用水果，但后期阶段完全可以接受低碳水化合物水果。检查您的特定低碳水化合物饮食指南。

这里有几种水果在冰沙中效果很好，而且碳水化合物含量也很低：
杏子
黑莓
无花果
西柚
葡萄
猕猴桃
金橘
哈密​​瓜
蜜瓜
油桃
橘子
木瓜
百香果
桃子
菠萝
李子
山莓
草莓
柑橘
西瓜
柠檬和酸橙

避免或在冰沙中适量使用的高碳水化合物水果：
香蕉
蓝莓
樱桃
番石榴
芒果
梨

其他低碳水化合物冰沙成分
如上所述，除了水果，冰沙通常还包括果汁、牛奶或酸奶。一旦你选择了低碳水化合物水果的组合，你也必须为其他成分找到低碳水化合物的选择。

低碳水化合物果汁
果汁通常富含糖和碳水化合物。橙汁是冰沙中最常见的果汁混合器，一种简单的低碳水化合物替代品是 Orange Crystal Light。流行的橙汁制造商也生产低碳水化合物的饮食版本。

低碳水化合物牛奶
牛奶含有乳糖，即牛奶糖，因此通常不被批准用于低碳水化合物饮食。然而，有一些低碳水化合物的牛奶可以用 Splenda 或其他人造甜味剂代替乳糖。豆奶的碳水化合物含量远低于牛奶，使其成为制作冰沙的好选择。

低碳水化合物酸奶
酸奶在冰沙中创造出丰富的质地，但有时它的碳水化合物含量很高。纯酸奶的碳水化合物含量最低，但如果您必须有香草等风味，请避免使用含有奶粉（乳糖）和添加糖的产品。许多酸奶制造商提供含有人造甜味剂的低碳水化合物选择。希腊酸奶也是一种相当低碳水化合物的选择，可以为冰沙添加汤味和更多质地。

低碳水化合物冰沙食谱的例子
最基本的低碳水化合物食谱包括将几片水果与牛奶和酸奶混合，然后与几块冰块混合，但有很多变化。

草莓低碳水化合物冰沙
来自 Smoothie-recipes.com 的简单基本食谱：
4个草莓
1杯豆浆
6个冰块
1/2杯低脂酸奶

青柠冰沙
要获得让人想起玛格丽塔酒的清爽冰沙，请尝试来自 smoothieweb.com 的以下食谱：
1/2杯酸橙片
3/4杯低脂牛奶
1杯清淡或低碳水化合物酸橙果子露或酸橙酸奶
1/2杯覆盆子
2杯冰

活力早餐冰沙
添加额外的蛋白质和健康的 omega-3 酸，让您的冰沙更上一层楼，让您一整天都精力充沛。这个食谱也来自Smoothieweb.com：
1杯冷冻浆果
1勺乳清粉
1汤匙亚麻籽油
1汤匙亚麻籽粉
2茶匙柠檬汁
1茶匙不加糖的蔓越莓汁
1 包甜叶菊或 Splenda
8个冰块
1杯水

蜜露猕猴桃冰沙
这款冰沙改编自 Good Housekeeping 的食谱，采用不常见的成分：
2杯蜜瓜丁
1汤匙新鲜柠檬汁
1 包甜叶菊或 Splenda
3个冰块
1/2杯冷冻猕猴桃丁

一旦你掌握了以低碳水化合物方式制作冰沙的基础知识，你就可以发明自己的混合物来满足你对甜食的渴望，而不会破坏你的饮食。