巧克力爱好者的简单素食布朗尼食谱
作为纯素饮食的一部分,放弃奶制品和鸡蛋并不一定意味着您也需要放弃核仁巧克力饼等零食。素食核仁巧克力饼通常和标准品种一样美味,而且制作起来也一样简单。
耐嚼的素食布朗尼食谱
布朗尼
这个食谱可以制作出口感浓郁、耐嚼的布朗尼。它们也非常简单,您可能已经准备好了所有的原料。
做16个核仁巧克力饼
准备时间:五分钟
烘烤时间:25分钟
烤箱温度:350度
原料
2杯面粉
2杯砂糖
3/4 杯无糖可可
1茶匙泡打粉
1茶匙盐
1 杯水 - 室温
1杯植物油
1茶匙香草
指示
将干燥的成分混合在一个中等大小的碗中。
在第二个碗中将湿成分搅拌在一起。
慢慢地将干成分加入湿成分中并充分混合。
将混合物倒入涂有油脂的 9 x 13 烤盘中。
在 350 度下烘烤 25 分钟或直到中心凝固。
切割前让其冷却。
颓废的素食布朗尼食谱
核仁巧克力饼
这些布朗尼装满了巧克力片和坚果等美味。红糖的加入为成品甜点增添了浓郁的焦糖味。
做16个核仁巧克力饼
准备时间:20分钟
烘烤时间:25分钟
烤箱温度:350度
原料
2杯面粉
1杯水
1杯砂糖
1杯红糖,包装好的
1茶匙盐
3/4 杯无糖可可
1/2 茶匙泡打粉
1茶匙香草
1/2 杯植物油
1/2 杯切碎的山核桃
1/2 杯不含乳制品的巧克力片
指示
在炉子上加热水和 1/2 杯面粉,直到混合物变稠成糊状。
将其从热源中取出并使其冷却至室温。
在一个大碗中混合糖、盐、香草、可可粉和植物油。
慢慢加入面粉和水的混合物,直到充分混合。
加入剩余的面粉、泡打粉、坚果和巧克力片,搅拌均匀。
倒入涂有油脂的 11 x 7 英寸平底锅中,在 350 度下烘烤 25 分钟。
切割前让其完全冷却。
调整其他食谱
大多数标准布朗尼食谱都需要鸡蛋,但这很容易适应素食主义者的做法。代替大多数核仁巧克力饼食谱和食谱混合要求的两个鸡蛋,尝试用以下之一代替:
一杯煮熟的南瓜泥
6 汤匙奇亚籽与 6 汤匙水混合
6 茶匙蛋粉替代品与 6 汤匙水混合
许多Duncan Hines品牌蛋糕和核仁巧克力饼混合物完全不含乳制品和鸡蛋。如果您的时间不够,请尝试使用其中一种混合物,并简单地用上述选项之一代替推荐的鸡蛋。请记住仔细检查标签以确保您使用的混合物不含乳制品和鸡蛋。
品尝生活中更甜美的事物
纯素核仁巧克力饼是一种取悦大众的食品,您可以随身携带。每当您想吃巧克力并品尝纯素饮食的甜美时,就做一个托盘。