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颓废甜点的纯素巧克力慕斯食谱

无限温柔里的漫长时光 2023-04-03 11:49:08

巧克力慕斯是一种浓郁的奶油甜点,通常以牛奶为基础,不属于素食主义者的饮食范围。然而,有一些素食主义者的改编可以让你在不影响你的生活方式的情况下享用这种巧克力甜点。

纯素豆腐朱古力慕斯食谱
人们喜欢巧克力慕斯,因为它的奶油、蓬松的质地,以及它丰富奢华的味道。这种最受欢迎​​的甜点的纯素版本有很多值得期待的地方,下面的食谱并没有让人失望,因为它含有杏仁和半甜巧克力片的味道。

原料
1/2 杯杏仁或豆浆,巧克力味
1 袋 10 盎司纯素巧克力片
1磅豆腐,软的
2茶匙杏仁提取物
方向
将牛奶用中高火慢炖,然后取出。
在一壶沸水上的玻璃碗中融化巧克力片。搅拌薯条以便更快融化。
混合牛奶、豆腐和巧克力。使用低速手动搅拌机,搅拌直到所有成分混合在一起,豆腐变软呈奶油状。这可能需要几分钟时间。
加入杏仁提取物并搅拌均匀。
食用前冷藏两小时。
牛油果纯素巧克力慕斯食谱
巧克力慕斯
这种生鳄梨慕斯不仅美味而且纯素;它还含有大量来自营养丰富的鳄梨的健康脂肪、纤维和蛋白质。

原料
2 个大的成熟鳄梨
1/2 杯无糖可可粉
1/2 杯棕榈糖
1 1/2 茶匙纯香草精
1 1/2 茶匙杏仁提取物
指示
将鳄梨去皮并去除果核。
将鳄梨切成块,放入搅拌机中。脉冲几次将鳄梨打碎成小块。
加入可可粉、棕榈糖、杏仁和香草。
高速搅拌直至完全混合。
倒入上菜盘中,冷藏过夜。

享受你的结果
浓郁的奶油巧克力慕斯是每个人都可以享用的——即使是素食主义者。下次您渴望巧克力并满足您的甜食时,请尝试其中一种颓废食谱。

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