3 种美味的鸡肉沙拉食谱

鸡肉沙拉是一顿美味的便餐，当您不想做饭时，在温暖的夜晚非常美味。为了节省时间，您可以使用从预煮熟的杂货店烤鸡中获得的鸡肉。让鸡肉完全冷却以用于沙拉。

鸡肉咖喱沙拉
如果你喜欢咖喱，那么你会喜欢这种冰镇沙拉。这个食谱有四份。它在冰箱中最多可存放四天。将它与一些蒸米饭一起食用即可。

原料
1磅煮熟的鸡肉，冷却
2根芹菜茎，切碎
1/2 红洋葱，切碎
1 个红甜椒，切碎
2汤匙切碎的新鲜香菜
1/2 杯蛋黄酱
1茶匙海盐
2茶匙咖喱粉
1 酸橙汁
1/2 的酸橙皮
指示
在一个大碗里，将鸡肉、芹菜、红洋葱、甜椒和香菜混合在一起。
在一个小碗中，将蛋黄酱、盐、咖喱粉、青柠汁和青柠皮屑搅拌在一起。
拌入鸡肉混合物。冷藏或立即食用。
变化
您可以使用一些成分来改变这个基本食谱：
尝试在沙拉中加入 1/4 杯干蔓越莓或金色葡萄干。
用 1 汤匙橙汁和 1 茶匙橙皮屑代替酸橙汁。
鸡肉茴香沙拉
鸡肉茴香沙拉
茴香有一种可爱的甘草味，与沙拉中的鸡肉相得益彰。要使用茴香，请去除核心和茎，并将根切得很薄。食谱有四份。你可以把它放在冰箱里一天，但在你准备好上桌之前不要把调料和它混合。

原料
1 磅煮熟的鸡肉，切碎
1 个茴香球茎，切成薄片
4 杯撕碎的黄油生菜
1/2 杯切碎的菊苣
1/4 杯橄榄油
1个橙汁
1汤匙苹果醋
1 茶匙橙皮屑
2 瓣大蒜，切碎
1/2 茶匙海盐
1/4 茶匙现磨黑胡椒粉
指示
在一个大碗里，将鸡肉、茴香、黄油生菜和菊苣搅拌在一起。
在一个小碗中，将橄榄油、橙汁、苹果醋、橙皮屑、大蒜、盐和胡椒粉搅拌在一起。
将香醋和沙拉一起搅拌，立即上桌。
服务建议
尝试将其与美味的硬皮面包一起食用，例如法式面包。您可以通过用等量的香醋代替苹果醋来稍微改变食谱。

亚洲鸡肉沙拉
亚洲鸡肉沙拉
这种清爽的沙拉具有经典的亚洲风味，最后带有一点辣味，是一道美味清爽的沙拉。它提供四个。这个食谱密封保存在冰箱里大约三天，但在你准备好上菜之前不要混合调料。这单独作为一顿饭非常棒，或者它可以作为亚洲炒菜的美味配菜。

原料
1 磅煮熟的鸡肉，切碎或切块
4 杯切碎或撕裂的生菜
1 杯切碎的紫甘蓝
1 根胡萝卜，磨碎
1 个红辣椒，切丝
1/4 杯橄榄油
3汤匙苹果醋
1茶匙中国辣芥末
1汤匙是拉差
3 瓣大蒜，切碎
1茶匙蜂蜜
2 茶匙磨碎的姜根
1/2 茶匙海盐
指示
在一个大碗里，将鸡肉、生菜、紫甘蓝、胡萝卜和甜椒搅拌均匀。
在一个小碗里，将橄榄油、苹果醋、中国辣芥末、是拉差酱、大蒜、蜂蜜、姜根和盐搅拌在一起。
将调料与沙拉一起搅拌，立即上桌。
变化
您可以通过控制添加的中国辣芥末和 Sriaracha 的量来调高或调低此食谱中的热量。尝试添加一些切成丝的亚洲梨（约 1 个梨），为沙拉增添一点甜味。

健康美味的一餐
鸡肉是一种用途广泛的配料，是添加到沙拉中的绝佳配料。凭借其中性风味，您可以尝试将其与一系列风味组合搭配享用美味佳肴。