健康虾食谱

虾是添加到食谱中的健康成分。它脂肪含量低，蛋白质含量高，而且味道鲜美。经典的虾菜可能很美味，但它们可能不属于低脂肪、低热量、低碳水化合物、无麸质或其他类型的健康饮食，但这些食谱将适合各种健康的生活方式饮食。

虾和动物园
虾的这种变体对低碳水化合物饮食、古饮食、无麸质饮食或关注卡路里的人来说是健康的。它富含健康蔬菜和瘦肉蛋白，味道鲜美。Zoodles 是由西葫芦制成的面条，使它们成为适合大多数健康饮食计划的无负罪感食品。您可以使用螺旋切碎器制作它们，它是一种螺旋式蔬菜切片机。你也可以用蔬菜削皮器把西葫芦切成面条，然后用削皮刀把西葫芦切成面条状。

食谱提供四份，并可在冰箱中保存三天。它不能很好地冻结。

原料
2汤匙橄榄油
1 个小葱，切碎
1磅中等虾，去皮去内脏
3 瓣大蒜，切碎
1个柠檬汁
1/2 个柠檬的皮屑
1杯干白葡萄酒
1/2 茶匙海盐
1/8 茶匙现磨黑胡椒粉
捏红辣椒片
2个西葫芦，切成面条
1/4 杯切碎的新鲜罗勒
指示
在一个大炒锅中，用中高火加热橄榄油，直到它闪闪发光。
加入葱煮，偶尔搅拌，直到它变软，大约三分钟。
加入虾煮，偶尔搅拌，直到它变成粉红色，大约两分钟。
加入大蒜煮，不断搅拌，直到散发出香味，大约需要 30 秒。
加入柠檬汁、柠檬皮屑、白葡萄酒、海盐、胡椒粉和红辣椒片。
小火慢炖。
加入西葫芦。煮到西葫芦变软，大约四分钟。
上菜前加入罗勒。
甜辣虾生菜卷
虾生菜卷
这些生菜卷非常适合各种健康饮食。它们的碳水化合物含量适中，脂肪和卡路里含量低，不含麸质，而且是古食物。它们也非常美味且易于制作。

食谱有四份。它最多可冷藏三天（未组装），而且冷冻效果不佳。

原料
2汤匙橄榄油
1 个红洋葱，切碎
3 个桃子，去核并切碎
1磅中等虾，去皮去内脏
3 瓣大蒜，切碎
2汤匙波旁威士忌
1/8 茶匙卡宴，或品尝
1/2 茶匙肉桂
1/2 茶匙海盐
8 大块黄油生菜
2 汤匙切碎的平叶欧芹（可选）
指示
在一个大炒锅中，用中高火加热橄榄油，直到它闪闪发光。
加入洋葱煮，偶尔搅拌，直到它们变软，大约四分钟。
加入桃子和虾。做饭，偶尔搅拌，直到虾变成粉红色，大约三分钟。
加入大蒜并煮熟，不断搅拌，直到散发出香味，大约需要 30 秒。
加入波旁威士忌、卡宴、肉桂和盐。煮，不断搅拌，再煮一分钟。
与用勺子舀入生菜叶中的虾一起食用。如果你愿意，可以在上面放上欧芹作为装饰。
烤虾配芒果沙司
串烧虾
这顿简单的饭菜非常适合夏天。您也可以使用室内烤架或烤盘来获得理想的效果。这是一种低脂肪、低热量的食谱，对采用清洁饮食、无麸质或旧石器饮食的人来说是健康的。

食谱有四份。剩菜在冰箱里可以保存三天左右。

原料
3 个酸橙汁，分开
1 颗青柠皮
1汤匙第戎芥末
3 瓣大蒜，切碎
1/4 杯橄榄油
1/8 茶匙卡宴
3/4 茶匙海盐，被分割的
1 1/2 磅大虾，去皮去内脏
2 个芒果，切成方块
1/2 红洋葱，切碎
1 个墨西哥辣椒，切碎
2汤匙切碎的新鲜香菜
指示
在一个中等大小的碗中，将两种酸橙汁、酸橙皮、第戎芥末、大蒜、橄榄油、辣椒和 1/2 茶匙盐搅拌在一起。
加入虾并搅拌均匀。将虾腌制 15 分钟。
将虾穿在浸湿的木串上。
将烤架加热至中高。用橄榄油给炉排上油。
将虾烤至粉红色，每面约两分钟。
在一个小碗中，混合芒果、红洋葱、墨西哥辣椒、香菜、1/4 茶匙海盐和一个酸橙汁。
将虾和沙拉一起上桌。
酸橘汁腌鱼虾
酸橘汁腌鱼
酸橘汁腌鱼是一道清淡、新鲜、健康的菜肴。它碳水化合物含量低，蛋白质含量高，脂肪和卡路里含量低。它传统上是冷藏的。你会注意到虾没有煮熟——但酸橙汁可以治愈并“煮熟”虾。

食谱有四份。它不能很好地冷冻，但可以在冰箱中保存两天。

原料
1 1/2 磅非常新鲜的虾肉，冷藏并切碎
3/4 杯鲜榨酸橙汁
1 根黄瓜，去皮切碎
1 个塞拉诺辣椒，切碎
1/2 红洋葱，切碎
2个传家宝西红柿，切碎
1/4 杯切碎的新鲜香菜
1/2 茶匙海盐，或品尝
指示
在一个中型碗中，将虾和酸橙汁混合，搅拌均匀。让虾在酸橙汁中煮 15 分钟。
添加剩余的成分。折腾结合。

简单、健康的膳食
虾容易烹饪，味道鲜美，是许多健康膳食中的关键成分。尝试将这些健康虾食谱作为您健康饮食计划的一部分。