1000卡路里低血糖指数饮食
如果您摄入 1,000 卡路里的低血糖指数饮食，您可能会减轻体重。然而，这种饮食并不适合所有人。1,000 卡路里的低血糖指数饮食被归类为低卡路里饮食，通常用于减肥和控制血糖。升糖指数或 GI 是一种用于根据含碳水化合物食物对血糖水平的影响按 1 到 100 的等级对它们进行排名的方法。
遵循 1,000 卡路里的低 GI 饮食
当您遵循 1,000 卡路里的低 GI 饮食时，食用低 GI 食物很重要，与高 GI 食物相比，低 GI 食物通常纤维含量高，身体消化所需的时间更长。根据梅奥诊所，以下分类适用于食物的升糖指数：
低 GI 食物：GI 分数为 55 及以下
中等 GI 食物：GI 分数为 56 至 69
高GI食物：GI分数70及以上
悉尼大学提供了一个GI 数据库，可让您搜索一些您喜欢的食物的 GI 分数。然而，一些低 GI 食物的例子包括：
全麦麦片
全麦面食
糙米
黑麦面包
豆类
生胡萝卜
豌豆
生苹果
生梨
生橙子
脱脂牛奶
大麦
坚果
种子
如何平均每天 1,000 卡路里
如果您消耗 1,000 卡路里的低 GI 饮食，请使用膳食计划来帮助您坚持每日卡路里限制。美国农业部 (USDA) 制定了不同卡路里水平的健康膳食计划样本。美国农业部 1,000 卡路里的每日膳食计划包括：
3 盎司全麦
2 盎司高蛋白食物，如瘦肉、海鲜、家禽、鸡蛋、豆制品、坚果或种子
2杯乳制品或豆浆
1杯水果
1杯蔬菜
15 克植物油或其他健康脂肪
137 卡路里来自您选择的食物
示例菜单
早餐
1 杯全麦麦片
1杯脱脂牛奶
一个中等大小的生梨或生苹果
小吃
1/2 盎司混合坚果、腰果或杏仁
午餐
一片黑麦面包
2 盎司装在水中的罐装淡金枪鱼
1汤匙蛋黄酱
1/2 杯生胡萝卜
小吃
1 杯低脂或脱脂酸奶
晚餐
2盎司烤三文鱼
1茶匙植物油
1/2 杯煮熟的糙米
1/2 杯煮熟的豌豆
有用的提示
如果您选择计算卡路里而不是使用膳食计划来计算每天平均 1,000 卡路里的热量，美国农业部的国家营养数据库对您来说是一个有用的工具。
为了帮助坚持您的饮食计划并遵守您的每日卡路里限制，请记录您每天吃的所有食物。
每周称一次体重以监测您的进展，并确保您每周减掉大约 1 到 2 磅。
这种饮食适合你吗？
您是否应该遵循低热量、低 GI 饮食是您应该与您的医生一起做出的决定。一般来说，糖尿病和糖尿病前期患者最受食物升糖指数的影响。使用下面的指南来看看您是否应该考虑这种饮食。
选择低热量、低 GI 饮食的原因
据美国卫生与公众服务部称，每天含有 1,000 至 1,200 卡路里的饮食将帮助大多数女性安全地减肥。此外，1,000 卡路里的低 GI 饮食通常对控制血糖有效。如果以下情况适用于您，请与您的医生或营养师讨论开始这种饮食方式：
你是一个身材矮小、久坐不动的女性，试图减轻多余的体重并控制血糖水平。
您想控制血糖水平，因为您患有糖尿病、糖尿病前期或有患糖尿病的风险。
您想减少服用糖尿病药物的需要。食用低 GI 饮食可能有助于减少服用糖尿病药物的需要。
作为 1,000 卡路里饮食的一部分，食用低 GI 食物可能会帮助您减轻体重和减少身体脂肪。发表在 2005 年版《糖尿病、肥胖与代谢》上的一项研究发现，在六个月内食用低脂肪、低 GI 饮食的受试者体内脂肪减少了 15%，平均减重 8.9 公斤，或约 19.6 磅。
何时避免 1,000 卡路里的低 GI 饮食
虽然 1,000 卡路里、低升糖指数的饮食可以帮助您减轻体重和控制血糖，但这种饮食可能含有太少的卡路里，即使是减肥也是如此。如果你有以下情况，你应该避免这种饮食：
体重超过 164 磅
是一个超重的女人，但经常锻炼
是一个超重的人
美国卫生与公共服务部鼓励属于上述任何类别的人每天消耗 1,200 至 1,600 卡路里的热量以减轻体重。如果您超重或肥胖，美国饮食协会鼓励您通过每天减少 500 至 1,000 卡路里的每日能量摄入量，每周减掉约 1 至 2 磅的体重。
尽管消耗 1,000 卡路里的低 GI 饮食可能会帮助您减轻体重，但除非您是身材矮小、久坐不动的女性，否则如果长时间食用这种饮食，您可能会感到饥饿。研究低 GI 饮食对减肥的影响的研究显示出不同的结果。美国饮食协会报告说，不鼓励没有卡路里限制的低血糖指数饮食减肥，因为它们尚未被证明对减肥或维持体重有效。
底线
在您开始 1,000 卡路里、低 GI 的减肥饮食之前，请咨询您的医疗保健提供者，以确保这种饮食对您来说是合适且安全的。如果您超重或肥胖，您的医生可能会建议您尝试 1,000 卡路里的饮食计划，但避免仅选择低 GI 食物。如果您患有糖尿病或糖尿病前期，您的医生可能会推荐每天含有超过 1,000 卡路里的低血糖指数饮食。选择饮食的底线是选择一个可以长期坚持的健康饮食计划。