控制食物份量大小的技巧

控制您的份量是健康和适宜饮食的一个重要方面。然而，根据疾病中心的说法，观察你吃了多少食物并不总是那么容易，因为许多餐馆和食品包装称一大盘食物或一大包零食为一份，尽管它要多得多。您可能听说过份量控制菜肴和与份量相等的常见物品，但您并不总是手头有这些东西。拥有一系列简单的方法来以其他方式控制您的食物摄入量可以帮助您实现目标。

控制食物份量大小的技巧
在家吃饭的小贴士
使用量杯和勺子以及厨房秤来测量食物，在家中测量份量很容易。但是，您还有其他更省时的选项。下次您准备在家分餐时，请查看以下提示。

把你的盘子分开。这意味着一个标准的餐盘。一半的盘子应该包含水果和/或蔬菜。根据Cooking Light杂志的专家的说法，盘子的另一半应该是等量的瘦肉蛋白和淀粉。每顿饭都这样做，你会得到你需要的营养，同时还能控制你的卡路里摄入量。
分出大包食物。如果您购买大袋零食，例如爆米花、饼干或奶酪，请花点时间将包装分成单份。这样，当饥饿来袭时，您可以打开柜子和冰箱并取其中的一部分。CDC 补充说，您还可以将零食盛在一个小碗中，以帮助您避免吃多于一份。
请记住，根据健康杂志的说法，份量和份量并不完全相同。包装上清楚地列出了份量。这是您应该分配的食物量以保持控制。如果需要，继续使用测量工具，直到您可以观察到适当大小的部分应该是什么样子。
CDC 建议，避免家庭式用餐。把所有的食物都放在你面前的桌子上意味着你更有可能在吃完一部分后重新装满你的盘子。偶尔的放纵不会破坏你的努力，但经常在你的盘子里增加份量会阻碍减肥并导致体重增加。把食物放在柜台上，你就能更好地抵抗另一份食物的诱惑。
买小一点的菜。这使你很自然地为自己提供适当的食物，而不是在不知不觉中过载。《烹饪之光》杂志指出，如果盘子很大，即使你认为自己的份量是正确的，你也可能无意中放了超过一份的。把你的菜换成小一点的，控制你的份量会容易得多。

外出就餐小贴士
毫无疑问，外出就餐是一种享受，让您可以享用在家里没有的食物。然而，餐馆提供大量服务，这些服务可能会迅速阻碍您的份量控制目标。这并不意味着您不能外出就餐，但使用以下提示可以帮助您保持适度的食物摄入量。

CDC建议大家一起吃饭。如果你无法抗拒你最喜欢的意大利面食，但知道它不仅仅是一份，那就和朋友分享吧。这样你就可以放纵自己，但不会吃得比你意识到或想要的更多。
体重观察者减肥计划鼓励人们点开胃菜而不是主菜。它们通常要小得多，可以帮助你避免在餐馆里消费过多。孩子们的菜单是另一个点小餐的地方，尽管有些餐馆不允许你这样做。如果他们这样做了，选择一顿儿童大小的饭，你就更有可能得到健康的份量。
吃饭前把一半的饭包起来。请您的服务员为您做这件事，或者立即索要一个盒子并立即将部分餐食放入其中。《健康》杂志指出，这有助于避免在你知道一顿饭不仅仅是一份健康的食物的餐馆里吃整盘食物。

计划是关键
没有什么比没有计划更能妨碍做出健康的选择了。在您开始准备餐点或订购餐厅菜单之前，请制定一个关于如何控制您的份量的快速行动计划。决定您要吃什么、准备或订购多少、吃多少以及下次要节省多少。这些简单的步骤让您可以享受美食，而不必每次坐在餐桌旁时都拿出测量工具。